ElNuevoHerald.com: Galería

Alonzo Mourning y Dwayne Wade invitan al Summer Groove

Thu, 09 Jul 2009 09:57 EDT

Las estrellas del baloncesto quieren llegasr a ni�os y j�venes para enfatizar la importancia de graduarse de la secundaria y asisitir a la universidad.

Aromas y colores de la culinaria india

Wed, 08 Jul 2009 13:08 EDT

La gastronom�a de la India refleja la diversidad �tnica sumada a la influencia de otros pa�ses.

Dolor, analgésicos y adicción, cadena riesgosa

Tue, 07 Jul 2009 10:26 EDT

La muerte de Michael Jackson se suma a la de otras v�ctimas de la adicci�n a potentes analg�sicos contra dolores cr�nicos.

Arte, Rito y otros amuletos contemporáneos

Thu, 02 Jul 2009 18:07 EDT

El mito es una condición, podríamos decir, ontológica del hombre. Desde que el humano existe, le ha guiado ese deseo, esa necesidad inherente de contar, sublimar y preservar que es el mito. El mito es, desde su peculiar fisonomía, un modo único de desentrañar el pasado, asomarse al futuro y crear lazos indisolubles de preservación del grupo social en tanto asociación identitaria. El mito --bien nos advertía Roland Barthes-- no es sino la palabra, altamente sugestiva y cargada de un uso social que connota de nuevos significados a la pura materia.

Montreal, historia, museos y actividades al aire libre

Thu, 02 Jul 2009 16:47 EDT

Elegancia, iglesias y buena comida en Montreal

Estudio revela mayor riesgo de c�ncer por ingesti�n de carne

Thu, 02 Jul 2009 17:52 EDT

Un estudio británico publicado esta semana en la revista British Journal of Cancer indica que una dieta que no incluya carne puede reducir el riesgo de cáncer, sobre todo de la sangre, como la leucemia y el mieloma múltiple.

Aventuras para todos en el Miami Seaquarium

Tue, 30 Jun 2009 17:12 EDT

Este verano el Miami Seaquarium ofrecerá aventuras para toda la familia en el espectáculo Buccaneer Summer, con presentaciones diarias del grupo Piratas del Caribe Colombiano/The Pirates of the Colombian Caribbean.

Viaje al centro de la arterioesclerosis

Tue, 30 Jun 2009 09:22 EDT

Con el 'Explorador de las arterias' se puede apreciar el interior del sistema circulatorio de una personas con factores de riesgo.

Aceptaci�n de cl�nica m�vil veterinaria en Broward

Tue, 30 Jun 2009 08:34 EDT

Durante su primera semana de operaciones la cl�nica m�vil veterinaria Clydey, especializada en gatos y perros, estacionada en National Guard Armory, en Fort Lauderdale, se ha mantenido llena de due�os con sus mascotas, porque brinda la posibilidad de que estas reciban vacunas y sean esterilizadas dependiendo de la voluntad de sus propietarios, ofreciendo precios mucho m�s asequibles que los hospitales donde el cobro incluye la tecnolog�a utilizada y el pago del personal.

'Full House': recodos alternativos de la creación contemporánea local

Fri, 26 Jun 2009 17:43 EDT

Hacia 1993, cuando después de haber crecido y estudiado arte en Estados Unidos, Carlos de Villasante regresó a Ciudad de México, la urbe más densa del continente era una caldera de creación llena de espacios informales tomados por colectivos artísticos que a fines de esa década harían que el arte made in D.F. irrumpiera en el ámbito mundial.

A Les Halles por una buena causa

Thu, 25 Jun 2009 20:23 EDT

El tradicional restaurante Les Halles de Miracle Mile invita a los comensales a participar de su especial A Merry Can llevando al local tres latas de comida o alimentos no perecederos para contribuir con la causa del Miami Daily Bread Food Bank, a cambio de lo cual se les brindará un postre, cortesía de la casa. El restaurante, estilo brasserie cuenta con sedes en Nueva York y Washington, y se especializa en lo mejor de la mesa típica francesa.

Día del Padre en Christy's

Thu, 18 Jun 2009 18:57 EDT

Para celebrar al mejor papá del mundo, nada mejor que olvidarse del convencional BBQ y llevarlo a disfrutar de un festín de carnes y comida de mar en el restaurante Christy's de Coral Gables, este domingo desde el mediodía. El menú ($40 por persona) de tres platos consta de delicias como el Chicken Piccata, acompañado de papa al horno y vegetales; el Filet Mignon de la casa, con papas al gratín y salsa de champiñones al vino tinto; y para el final, la opción de Key Lime Pie o el pie de manzana.

El empe�o de una madre impulsa tratamiento con delfines

Wed, 17 Jun 2009 22:37 EDT

La ni�a discapacitada da un paseo en la barriga de Matteo mientras los felices padres no paran de tomar fotograf�as. El enorme mam�fero expulsa agua a trav�s de su espir�culo y descansa amablemente su cabeza en el hombro de la ni�a, mientras sus padres esperan que ocurra un milagro.

Abre el restaurante Week con Taste of the Gables

Thu, 28 May 2009 21:17 EDT

La ciudad de Coral Gables celebra esta noche de viernes el lanzamiento del Restaurant Week, que se llevará a cabo del lunes 1 al domingo 14 de junio, con su tradicional evento Taste of The Gables, de 6 a 9 p.m., entre el pasadizo de Tarpon Bend (65 Miracle Mile) y The Sports Exchange (45 Miracle Mile). La celebración contará con varios de los mejores restaurantes de la zona, que estarán ofreciendo muestras de cortesía a los asistentes, además de música en vivo y varias sorpresas. La semana del restaurante ofrece descuentos y menús especiales en más de 24 restaurantes de la ciudad.

A Ra Sushi, por una buena causa

Thu, 21 May 2009 21:41 EDT

Este domingo 24 comienza la quinta versión de la Nicky Week, a beneficio del St. Jude Children's Research Hospital, en el restaurante Ra Sushi Bar de South Miami. Con eventos especiales y un menú dedicado a la causa, el local donará el 100 por ciento del dinero recaudado por la venta de algunas delicias como el Tootsy Maki, el Shrimp Shumai, o bebidas como The Republic of Tea o agua Fiji. La lista de eventos comienza el domingo, con precios especiales en algunos de sus pescados y sushi frescos, y bebidas, a partir de las 8 p.m. La semana benéfica culminara el sábado 30, de la mano de 944 Magazine, con una espectacular fiesta, a partir de las 7 p.m. La semana Nicky está dedicada a un paciente de 13 años de Scottsdale que perdió una batalla contra el cáncer de cerebro en el 2005.

La nueva culinaria cubana

Wed, 20 May 2009 13:04 EDT

Hasta hace poco tiempo, la culinaria cubana no era una cocina progresista integrada a las evoluciones gastronómicas de nuestros días. En los últimos años se ha ido transformando, de acuerdo con las nuevas tendencias dietéticas y culinarias, incluyendo nuevos sabores que realzan los ingredientes tradicionales.

Maravilla electr�nica ayuda a pacientes con grandes dolores

Wed, 13 May 2009 22:19 EDT

Gary Boulter sent�a como si tuviera el brazo sumergido en aceite hirviente. Todo el tiempo.

A festejar a las madres con una buena mesa

Thu, 07 May 2009 22:22 EDT

Llega el Día de las Madres este domingo, y con él las celebraciones en los diferentes locales, restaurantes y lounges de Miami. Aquí, algunos de los mejores menús para agasajar a las mamás como se lo merecen:

Abre el Rack's de North Miami Beach

Thu, 30 Apr 2009 22:01 EDT

Llega mayo y con él la apertura del anunciado restaurante Rack's Italian Bistro and Market, en North Miami Beach, el lunes 4. El acogedor local con vista al mar ofrece lo mejor de la cocina italiana, además de un deli con una gran variedad de quesos, frutas, productos típicos mediterráneos, carnes curadas y salsas, todo de la mano de su propietario, Gary Rack, fundador del legendario Coal Mine Pizza de Boca Ratón, y de su chef ejecutivo Matthew Danaher. El local estará abierto todos los días para desayuno, almuerzo y cena.

Cena y película en B.E.D

Thu, 23 Apr 2009 20:12 EDT

El restaurante-lounge B.E.D de La Playa presenta en mayo su nuevo concepto de cena y película a la vez, Dine-In Theater, todos los jueves desde las 9 p.m. El especial brinda un menú de precio fijo con tapas ($30), a cargo del chef Freddy Vega, quien ofrecerá clásicos de la comida del cine, al estilo gourmet y con un toque de South Beach, y además popcorn con mantequilla de trufas y provocativos chocolates cortesía de la casa, mientras los comensales disfrutan de una de las películas seleccionadas por el local presentadas por la boutique de entretenimiento New Concept Video. Algunos de los filmes escogidos para mayo son The Godfather, The Departed y Casino, entre otras.

J�venes de 17 a�os podr�n usar la 'p�ldora del d�a siguiente'

Thu, 23 Apr 2009 07:15 EDT

La Administraci�n de Alimentos y Drogas (FDA) inform� que cambiar� su pol�tica sobre el uso de la llamada "p�ldora del d�a siguiente'' para que las adolescentes de 17 a�os puedan usarla sin prescripci�n m�dica.

Sobrevivir al ataque de un tiburón

Mon, 04 May 2009 15:13 EDT

La poderosa mordida del escualo pod�a hacer que John Emory perdiera la pierna izquierda o incluso la vida.

Presentan primer coraz�n artificial fabricado con materiales org�nicos

Tue, 28 Oct 2008 09:00 EDT

El primer coraz�n totalmente artificial fabricado con materiales org�nicos que evitan la coagulaci�n de la sangre y que regula los fluidos de forma autom�tica fue presentado el lunes por un equipo de investigadores franceses, que esperan proceder al primer trasplante dentro de dos a�os.

Sao Paulo Fashion Week promete un verano de faldas cortas y ropa holgada

Thu, 19 Jun 2008 15:43 EDT

La Sao Paulo Fashion Week (SPFW), que coloc� esta semana a Brasil en el eje de la moda mundial, dicta las tendencias de la moda para el pr�ximo verano austral en un marco de negocios de cientos de millones de d�lares.

Desde Espa�a, una cocina con historia

Wed, 10 Oct 2007 11:39 EDT

Numerosas influencias --�rabes, romanas y jud�as-- y los productos que los conquistadores llevaron del Nuevo Mundo, fueron d�ndole forma a la la gastronom�a espa�ola, hasta llevarla a donde hoy se encuentra, el primer sitial del continente europeo.

La verdad m�s all� de los mitos sobre el colesterol

Tue, 25 Sep 2007 11:36 EDT

Los flacos no sufren del colesterol alto.