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Area 31
Area 31
Álvaro Santistevan / Especial/El Nuevo Herald

Especial/El Nuevo Herald

CHAMPÁN A LAS 5 EN AREA 31

Una de las ofertas más apreciadas del año pasado, Veuve on the Clock , regresa en el 2012 al restaurante Area 31, del Epic Hotel, de lunes a viernes, de 5 a 7 p.m. El especial ofrece una copa de Veuve Clicquot a $5, de 5 a 5:59 p.m., y a $6, hasta las 7 p.m., para aquellos que no se resisten al encanto de la glamorosa bebida. Además, los visitantes podrán gozar de las nuevas creaciones de invierno del chef ejecutivo Michael Reidt, como el Blacken `duh Wahoo, preparado con wahoo, sandía picante, tomates Heirloom, aguacate y cilantro, o el Foie Gras Hot and Cold, con leche de almendras, arándanos y cacao.

Area 31 en el Epic Hotel, piso 16, 270 Biscayne Blvd. Way, Miami. (305) 424-5234.

PHILIPPE CHOW SE LUCE EN EL ALMUERZO

A partir de esta semana, el recién abierto restaurante de Ocean Dr. Philippe Chow presenta su nuevo menú de precio fijo para el almuerzo, Power Lunch, de lunes a sábado, de 1 a 3 p.m. El tentador especial se convierte en una opción glamorosa y provocativa para el mediodía, con un menú de tres platos, incluyendo entradas como los dumplings de vegetales, platos fuertes como el pollo pekinés y, para regresar al trabajo con un sabor dulce en la boca, sorbetes de fruta o helado para el postre. El Power Lunch tiene un costo de $29 por persona, e incluye una copa de Martini.

EL BRUNCH ES EN XIXÓN

El local culinario Xixon, de Coral Way, abre desde ahora sus puertas para el brunch todos los domingos, desde las 11 a.m. Ideal para un día en familia o para quienes se levantaron tarde luego de la fiesta del sábado, el restaurante ofrece platos típicos del brunch a la carta, entre los que se destacan los huevos con jamón serrano y queso ($8), los champiñones con gambas ($15.50), la crema de calabaza ($2), la morcilla con espárragos ($12) o la tabla de patés ($14). También hay mimosas a $8, preparadas con vino español y jugo de naranja, y Bloody Marys a $9, entre otros.

Xixón, 2101 SW 22 St., Miami. (305) 854-9350.

AÑO NUEVO CHINO EN HAKKASAN

Para quienes celebran el año nuevo chino, el restaurante Hakkasan del Fontainebleau arranca una semana de festejos, este domingo 22, con baile del dragón y menú especial familiar, a $128 por persona. El festín culinario cuenta con platillos de la cocina oriental, en una presentación perfecta para compartir en grupo, incluyendo delicias como su afamada bandeja de Dim Sum para empezar; también, platos fuertes como los langostinos cocinados en olla de barro o el pollo frito con nueces; y para rematar con postre, la crema de mango. Las celebraciones del año nuevo chino irán hasta el domingo 29.

Hakkasan, en el Fontainebleau Miami Beach, 4441 Collins Ave., Miraflores. (877) 326-7412.

El Nuevo Herald

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