Cartas

Los lácteos, el deporte y la salud

 

Las claves para tener buena salud en la infancia y mantenerla a lo largo de los años son una alimentación equilibrada y la práctica de ejercicio físico. Todos estamos preocupados por el aumento de los índices de obesidad infantil.

Un equipo científico ha revisado los últimos estudios publicados a nivel internacional sobre la relación entre los lácteos y el deporte. Los lácteos ayudan en la práctica deportiva porque favorecen la rehidratación, aumentan la resistencia física, fomentan el incremento de la masa muscular a la vez que disminuyen los daños musculares, fomentan el incremento de la masa muscular y la pérdida de grasa y contribuyen a la recuperación muscular después del ejercicio.

Jesús Martínez

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El Nuevo Herald

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