EL ALMUERZO EN CECCONI’S

Cecconi’s Miami Beach ofrece un conveniente menú de almuerzo diario preparado por el chef Sergio Sigala y el pastry chef Oscar Bonelli. El especial, llamado Garden Lunch, trae lo mejor de la temporada a la mesa, con aperitivos como la Zuppa del Giorno, la ensalada primavera o la Pizzetta, con tomates, mozzarella y albahaca, o platos fuertes como los camarones a la parrilla y el spaghetti pomodoro, entre otros. Dulces opciones incluyen un refrescante sorbete de frutas, ideal para la temporada de calor, o el ingenioso carpaccio de piña.

Cecconi’s Miami Beach, en el Soho Beach House, 4385 Collins Ave., Miami Beach. (786) 507-7902.

A BIANCA PARA EL MIAMI SPICE

Uno de los restaurantes que se une al especial de Miami Spice, que ofrece menús de precio fijo en varios de los mejores restaurantes de la ciudad y que arrancó esta semana, es el local culinario del Delano, Bianca Italian Cuisine, con almuerzo a $23 y cena a $39. Algunas de las opciones que incluye la oferta de tres platos son el Tartufo Fonduta con trufas de verano, queso fontina y pan tostado para empezar; además, los ravioli de ternera con queso ricotta o el ossobucco acompañado de polenta de leche de cabra, para el plato fuerte; y para terminar con un toque dulce, los conos de helado con raspadura de trufas. Por $30 más, los comensales podrán emparejar su cena con vinos.

Bianca at Delano, 1685 Collins Ave., Miami Beach. (305) 672-2000.

SEXY SUSHI EN EL CATALINA

El restaurante Kung Fu Kitchen & Sushi del Catalina Hotel de South Beach presenta por los meses de agosto y septiembre su especial de Naked Sushi, a propósito del Miami Spice. Además de ofrecer sus menús de precio fijo a $19 para el almuerzo y a $33 para la cena, Kung Fu le pone el toque sensual al Miami Spice ofreciendo por primera vez el Naked Sushi ($500), una oferta para 10 comensales en la que el delicioso platillo asiático es servido delicadamente sobre el cuerpo de un hombre o una mujer, que sirve de bandeja de manera

artística.

Kung Fu Kitchen & Sushi en The Catalina, 1720 Collins Ave., Miami Beach. (305) 600-9572.

BRIO EN LA RED

La cadena de restaurantes italianos Brio Tuscan Grille presenta su nuevo servicio de pedidos por internet, para recoger en el local. Las delicias del restaurante podrán ser ordenadas como carryout desde la comodidad de la computadora, ya bien para el mismo día, como también para almuerzos y cenas en los próximos 30 días o para grupos grandes y eventos especiales. Los pedidos se podrán pagar en la página de internet o en el mismo restaurante. El local se especializa en lo mejor de la cocina del norte de Italia, con platos que incluyen carnes a la parrilla o al horno, chuletas, mariscos y sus tradicionales pastas caseras.

Más información en www.brioitalian.com.