Khan, de 21 años, dijo que espera algo más que una victoria rutinaria como la que obtuvo sobre Martin Kristjansen el 5 de abril.
"Gómez vendrá de frente a mis puños y creo que será una pelea explosiva", comentó el martes.
"A decir verdad, creo que ya estoy por encima de este nivel doméstico, pero cada pelea plantea algo diferente", agregó.
Será la primera pelea de Khan con su nuevo entrenador Dean Powell. En abril rompió con su entrenador Oliver Harrison.
"Esta es la prueba que Amir necesita para prepararse para el nivel mundial", dijo Powell.
Desde que se hizo profesional un año después de ganar la medalla de plata en la división de los ligeros en los Juegos Olímpicos de Atenas, Khan ha ganado todas sus 17 peleas, trece por nocaut.
Gómez, que cumplirá los 31 la noche de la pelea, tiene 35 victorias y ocho derrotas, con 24 nocauts, y fue dos veces campeón británico superpluma.
