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Ensaladas para toda ocasión

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Me imagino que, como empieza a refrescar, es agradable reunirse en el patio y preparar una buena barbacoa, pero tengo muchas peticiones para ensaladas diferentes que complementen la barbacoa ideal. Por eso, hice una selección de ensaladas para todos los gustos. Desde las sencillas con queso y aderezos livianos, frutas y berros y una que otra de granos. Incluí la de frijoles blancos porque es una de las favoritas en casa y va muy bien con pollo asado o chuletas a la barbacoa. No pude detenerme cuando vi la receta de la canoa de pan, que no es más que un emparedado de ensalada u otra forma de hacer el panzanella, pero en lascas. Panzanella es una ensalada con pan viejo tostado. Nada mejor que comer el pan cuando ha absorbido todos los sabores de la vinagreta y compensar con lo crujiente de los vegetales frescos. No importa dónde y cuándo, una ensalada siempre viene bien. ¡A cocinar!

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Cadillac Margarita, un coctel muy solicitado.

    Amor a la mexicana: Rocco’s Tacos and Tequila Bar

    Lo mejor del restaurante es el guacamole, preparado en su propia mesa con ingredientes frescos

  • Solo una copa de vino

    La idea de la nueva copa Zipz es que, donde quiera que se encuentre una persona, ya sea en un juego de pelota, en una barbacoa o en la piscina, en lugar de la obligada cerveza, pueda disfrutar de una copa de vino, sin necesidad de abrir una botella.

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