Plato elaborado por el chef venezolano Nelson Méndez a base de araña mona y los gusanos de una palma llamada Moriche.
Plato elaborado por el chef venezolano Nelson Méndez a base de araña mona y los gusanos de una palma llamada Moriche.
Plato elaborado por el chef venezolano Nelson Méndez a base de araña mona y los gusanos de una palma llamada Moriche.

La araña mona y el gusano de Moriche: de la selva a la cocina venezolana

30 de octubre de 2010 4:25 PM

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