Galería 305

Cocina

Pao Restaurant, la fusión asiático-española más chic de Miami Beach

El chef Paul Qui, del restaurante Pao, en el Hotel Faena, tiene un concepto gastronómico filipinomuy influido por España y Asia, especialmente Japón y Filipinas. La cocina hispana pesa, y mucho, en esta fusión asiático-española tan chic. Esta elegante fusión culinaria es el resultado de la búsqueda del chef Qui por descubrir nuevos lazos de unión dentro del arte culinario.

Salud

Joven de Florida sobrevive a ameba que devora el cerebro

Un joven de Florida sobrevive a una infección provocada por una ameba que devora el cerebro y que suele matar a la mayor parte de los afectados. El joven superó la enfermedad auxiliado en parte porque el fármaco, de difícil obtención, lo fabrica una empresa de Orlando, donde estaba hospitalizado, dijeron el martes los médicos.

Estados Unidos

Turistas evitan lugares afectados por zika en EEUU

Ahora que el gobierno estadounidense está advirtiendo a mujeres embarazadas a evitar Miami Beach y Puerto Rico por el zika, algunos turistas están buscando alternativas para sus vacaciones. Y eso ha permitido que otros destinos turísticos aprovechen —discretamente— la situación.

La Dra. Isabel

Perdónate y ámate

Hay muchos sentimientos de nostalgia y arrepentimiento en tu carta. Tus sentimientos de lo que pudo ser y no fue, te frustran y te amargan y eso no es bueno ni para ti ni para los que te rodean. Ya el pasado se fue y solo te queda el día de hoy y los que te queden por vivir, que pueden ser muchos, pero que sean con calidad humana y mucha compasión hacia ti misma.

Artes y Letras

Natalia Zuluaga, Directora artística del ArtCenter/South Florida

ArtCenter/South Florida anunció el nombramiento de Natalia Zuluaga como Directora Artística. En su nuevo cargo trabajará junto a la directora ejecutiva de ArtCenter, desplegando nuevos y más amplios niveles de planificación, programas de residencias para artistas, actividades y eventos comunitarios. “Natalia aporta su extraordinario instinto artístico y su estrecha relación con artistas, comisarios y líderes del mundo del arte nacional e internacional. Sus ideas sobre programación y exhibición están a la vanguardia de donde se dirige Miami”, señala María del Valle, Directora Ejecutiva de ArtCenter/South Florida. “Ella cuenta con un profundo entendimiento de cómo evolucionan los artistas, y un agudo sentido del corazón de la próxima evolución artística de Miami. ArtCenter se encuentra en medio de una importante encrucijada, explorando nuevos paradigmas para la comunidad de las artes visuales en Miami y Natalia ha demostrado ser la persona ideal para emprender este nuevo viaje”.

Salud

Preguntas al Dr. Garber

La Organización Mundial de la Salud estimó que, en un año, se presentaron en un año 340 millones de nuevos casos de sífilis, gonorrea, clamidias y tricomoniasis en hombres y mujeres de entre 15 y 49 años.

Videos

Detrás de cámaras con productor de la TV cubana

El director de televisión cubano Eugenio Pedraza Ginori presentará sus memorias en The Place of Miami el domingo 14 de agosto a las 6 p.m.
Pedro Portal pportal@elnuevoherald.com
Detrás de cámaras con productor de la TV cubana 1:24

Detrás de cámaras con productor de la TV cubana

SwimShow 2016 en Miami Beach 1:43

SwimShow 2016 en Miami Beach

Los bikinis invaden Miami en la Semana de la Moda de Traje de Baño 1:33

Los bikinis invaden Miami en la Semana de la Moda de Traje de Baño

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"Dejar atrás los miedos"