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Las cinco mejores fiestas nocturnas con eventos culinarios del SOBEWFF 2019 en Miami Beach

“The Goya Foods’ Grand Tasting Village” presenta “Mastercard Grand Tasting Tents” y Publix Culinary Demonstrations, una demostración culinaria patrocinada por Sub-Zero Group Southeast, evento que cuenta con la música de Nu Deco Ensemble.
“The Goya Foods’ Grand Tasting Village” presenta “Mastercard Grand Tasting Tents” y Publix Culinary Demonstrations, una demostración culinaria patrocinada por Sub-Zero Group Southeast, evento que cuenta con la música de Nu Deco Ensemble. Seth Browarnik/WorldRedEye.com

Son cinco días, desde el miércoles 20 al domingo 24 de febrero llenos de comida, vinos, cócteles artesanales y música de calidad. Una combinación perfecta en uno de los festivales culinarios más prestigiosos de Estados Unidos, el the Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF, por sus siglas en inglés), celebrado en South Miami Beach. Los mejores chefs se dan cita en más de 100 eventos culinarios imperdibles todos ellos. Les presentamos las cinco mejores fiestas nocturnas del SOBEWFF 2019 en Miami Beach durante el fin de semana.

Grand Tasting Village de Goya Foods con David Grutman y la música de rapero Ludacris

La degustación del domingo 24 de febrero en la playa es muy especial e incluye dos destacados eventos musicales. En este evento hay cocina atrevida, vinos elegantes, bebidas cuidadosamente creativas y los chefs favoritos de Food Network and Cooking Channel, autores y personalidades culinarias en los escenarios de demostración de Publix. “The Goya Foods’ Grand Tasting Village” presenta “Mastercard Grand Tasting Tents” y Publix Culinary Demonstrations, una demostración culinaria patrocinada por Sub-Zero Group Southeast, evento que cuenta con la música de Nu Deco Ensemble, una orquesta de cámara ecléctica, con base en Coral Gables, que concilia los sonidos del siglo XXI. Puedes probar bebidas y vinos de más de 80 proveedores de Wine & Spirits de Southern Glazer y degustar comida de más de 55 restaurantes.

Esta experiencia está curada por el líder de la vida nocturna y de la restauración David Grutman, que será presentado por el rapero Ludacris con los principales djs locales, incluido un set del artista y productor Cedric Gervais como parte de la experiencia. Esta carpa es un paseo que recorre una gran variedad de esencias y sabores de todas las áreas de Miami, ya que los restaurantes participantes están ubicados en diferentes distritos del sur de la Florida, desde el sur de Miami y Coral Gables hasta Brickell, Wynwood, South Beach y Fort Lauderdale. Se esperan muchas sorpresas interactivas en este evento exclusivo. La admisión general es de $225, aunque hay diferentes precios. Más información: https://sobewff.org/gtvsun/

A medianoche en Española Way con la música de Rev Run

En Española Way, una de las calles más especiales de Miami Beach, en la parte histórica de Art Deco de South Beach, la fiesta gastronómica y musical está más que garantizada con los ritmos del ganador de un premio Grammy, Rev Runm. Esta velada nocturna cuenta con todos los ingredientes para ser especial. Denominada “Midnight Eats: An Española Way Block Party”, está organizada por Bar Lab, Debi Mazar y Gabriele Corcos, y se lleva a cabo el sábado 23 de febrero en el encantador corredor peatonal a la medianoche, cuando los restaurantes presentan aperitivos o tapas y cócteles artesanales especialmente elaborados por Bar Lab. Dj Rev Run, ícono de los años 90, y cuyo nombre es Joseph Ward Simmons, es uno de los miembros fundadores del influyente grupo de hip hop Run – D.M.C. La fiesta es hasta las 2 a.m. La entrada está en la Avenida Washington. La admisión general es de $95. Más información: https://sobewff.org/midnight/

Cassadee Pope y la popular banda Lukas Nelson & Promise of the Real

Prepárate para una velada espectacular con grandes cocineros y excelente música. El sábado 23 de febrero la artista nominada a los prestigiosos premios Grammy, Cassadee Pope, y la popular banda Lukas Nelson & Promise of the Real subirán al escenario en el festival Coca-Cola Beachside BBQ, patrocinado por The National Pork Board, y presentado por el restaurador estadounidense Guy Fieri, quien además de ser autor es conocido por sus series de televisión en Food Network y ganador de los prestigiosos Emmy. El evento es al aire libre en el Marriott Rewards, North Venue, junto a la playa en Delano, entrada en 1 Lincoln Road, Miami Beach, de 7 p.m. a 10 p.m. Además de excelentes bebidas y sabrosas creaciones de carne hechas por más de 30 de los mejores maestros de la parrilla de la nación, en esta noche la música sigue con dos actuaciones más en vivo, de pop y country-rock. Pope es la primera mujer ganadora de “The Voice”, de NBC, y Nelson es el co-productor de la música en la película “A Star is Born”. La admisión general es de $175. Más información: https://sobewff.org/bbq/

“Sabor a Jamaica” con el popular Dj Irie

El popular Dj Irie, reconocido por su continuo apoyo a una variedad de organizaciones locales y nacionales sin fines de lucro, estará con sus ritmos energéticos en dos eventos del festival. Uno de ellos es en el “Sabor a Jamaica” / “Taste of Jamaica”, llevado a cabo junto con el Consejo de Turismo y la Red de Gastronomía de Jamaica, que reúnen a los pioneros de la cocina caribeña en el sur de la Florida, Cindy Hutson y su socio Delius Shirley. La cita es en el histórico hotel “The National”, ubicado frente al mar en el corazón de South Beach, el viernes 22 de febrero, de 8 p.m. a 1:30 p.m. La entrada es a $150. Cindy Hutson y su socio Delius Shirley son muy conocidos por llevar los intrépidos sabores del Caribe a restaurantes populares como Ortanique, en Miracle Mile, Coral Gables, y Zest, en Miami. En este evento se presentan todos los sabores de Jamaica, se rinde homenaje a los sabores clásicos de la isla y se introduce la nueva cocina de sabores jamaicanos. Y todo ello con los inconfundibles sonidos del Dj Irie inspirados en el país de Jamaica. Más información: https://sobewff.org/jamaican/. The National Hotel, 1677 Collins Avenue. Miami Beach.

Gran fiesta de postres con música suave del dj oficial del Miami Heats

Este es el otro evento en el que pincha su música el carismático Dj Irie, todo un espectáculo nocturno en el renovado National Hotel, en South Beach, el sábado 23 de febrero, de 11 p.m. a 1 a.m. Aquí dos grandes de los postres han preparado la gran fiesta de los dulces. Se trata del Buddy Valastro, de Cake Boss, especializados en todo tipo de pasteles y tartas, y el Joe Ariel, el fundador y director de comidas de Goldbelly, quienes han organizado una fiesta para todas las edades. Si eres amante de los dulces, prepárate para saborear los pasteles más exquisitos del país, las galletas más deliciosas con confitería y deliciosos helados. En este evento puedes probar durante toda la noche los postres de más de una docena de lugares en el Sur de la Florida, junto con vinos, cervezas y licores de Southern Glazer’s Wine & Spirits. Todo mientras Dj Irie pone su magia durante la noche. También, la destilería de whisky Balcones presenta sus mezclas con cócteles artesanales hechos con sus galardonados whiskies de Texas, ideales para un postre. La admisión general es de $95. Más información: https://sobewff.org/dessert/

Para entradas e información general: www.sobewff.org o (877) 762 39 33

Twitter: @IsabelOlmos

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