5 Tabernas o bares antiguos del Gran Miami

Aunque joven y moderna, Miami —junto a sus ciudades aledañas— tiene lugares que transmiten su historia, establecidos un siglo atrás en algún caso, o más de medio siglo en otros y aun se mantienen abiertos ofreciendo el mismo servicio con la calidad y calidez de entonces. Veámoslo a través de estos cinco bares o tabernas que hay que visitar.

THE BAR

Botellas antiguas y pósters de décadas pasadas transmiten algo de la historia de The Bar, conocido como el más antiguo de Coral Gables, abierto desde 1946. Concurrido por jóvenes universitarios que se mezclan con vecinos del área, el bar está ambientado con tocadiscos tragamonedas —para algunos rocola, vellonera o gramola— mostrador de caoba como los de antaño, televisores para eventos deportivos y juegos de mesa, y ofrece karaoke, DJ y música en vivo algunos días de la semana, además de unos sándwiches y hamburguesas deliciosos. (172 Giralda Avenue, Miami, FL 33134 / 305-442-2730)

MAC’S CLUB DEUCE

Este bar lleva más de 100 años abierto y si “sus paredes hablaran”, contarían la historia de Miami Beach. En 1964 lo compró Mac Klein, uno de sus clientes, veterano de la Segunda Guerra Mundial que se había mudado al área a mediado de los 40. De una clientela de gente trabajadora, en los 80 sus asiduos pasaron a ser desde abogados a malhechores; también fue escenario varias veces de Miami Vice, y el lugar donde su equipo de producción celebró la fiesta final con Don Jhonson detrás del mostrador. Infinidad de celebridades han bebido allí y Anthony Bourdain ha hecho dos programas sobre Mac’s Club Deuce. (222 14th Street, Miami Beach, FL 33139 / 305-531-6200)

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DUFFY'S TAVERN

Esta taberna de la avenida 57, en la acera frente a uno de los límites de Coral Gables, abrió sus puertas en 1955 y se precia de contar con las mejores hamburguesas de Miami que, aunque discutiblemente, podría ser cierto. Su lema: “Buena comida, buena cerveza, buen precio”. Cuenta con una veintena de televisores para los fanáticos de los eventos deportivos y en este viejo bar con su interior de madera han bebido desde reconocidos cantantes de música campesina, famosos deportistas y políticos locales, codo a codo con los asiduos del lugar. (2108 SW 57th Avenue, Miami, FL 33155 / 305-264-6580)

CAPTAIN'S TAVERN

Ubicada en lo que fue una vieja oficina de correos de South Miami, en 1971 la taberna abrió sus puertas bajo el mando de sus nuevos propietarios, el “Capitán” Bill Bowers y su esposa Audrey, quienes aun están a cargo del restaurante. Captain's Tavern no es solo un lugar para beber cerveza, sino también cuenta con un menú de pescados frescos de su propia pescadería al fondo del inmueble y unas salsas jamaiquinas caseras, de las recetas de Audrey. Aunque tenga que conducir varias millas o esperar en línea, la experiencia lo amerita. (9621 S Dixie Hwy, Miami, FL 33156 / 305-666-5979)

CHURCHILLS PUB

Lo que comenzó como un pequeño pub a principio de los años 70, fue ampliándose a lo que es hoy día, sin perder su dirección ya casi histórica. Cuenta con mesas de billar, arcadas y juegos, escenario y espacio para bailar, bar en el patio, y… hasta ¡lavadoras! para los clientes. Conocido en Miami como el mejor lugar para escuchar tanto punk rock como jazz en vivo, en su escenario se han presentado desde Marilyn Mason hasta Mavericks, además de incontables artistas locales. Un lugar animado, energético y hipster. (5501 Northeast 2nd Avenue, Miami, FL 33137)

Esta historia fue publicada originalmente el 16 de marzo de 2016, 5:00 a. m. with the headline "5 Tabernas o bares antiguos del Gran Miami."