Las 5 mejores alitas de Miami

Las alitas de pollo son una de las comidas más consumidas en Estados Unidos, se estima que durante el Super Bowl se comen 1.25 mil millones, y es que es muy difícil resistirse a unas jugosas alitas de pollo. Ya sean asadas, horneadas o fritas, con mucha o poca salsa, cualquier receta es perfecta para los restantes 364 días que podemos usar como excusa para devorarlas, por eso nos dimos a la tarea de encontrar los cinco mejores lugares para comer alitas.

Keg South of Kendall

Asadas a la parrilla, las alitas de Keg South of Kendall son quizás el sinónimo de perfección, tienen la cantidad suficiente de salsa, no son grasosas y su sabor es incomparable ya que vienen bañadas en salsa barbacoa con una pizca de picante. Basta con comer una para saber que este restaurante se convertirá en uno de tus favoritos. Además, podrás encontrar hamburguesas, costillas de res y sándwiches de pescado. Para acompañar tus alitas te recomendamos los aros de cebolla y buena música, ya que puedes elegir tus canciones en su rocola y hasta jugar billar. (12805 SW 136th Ave Miami,　FL　33186 / 305-253-2043)

Shuckers Waterfront Grill

Legendarias. Así las describen en su menú y Shuckers tiene toda la razón, con 25 años de operar en Miami estas alitas son una de las más famosas en la ciudad. También asadas a la parrilla, son servidas en el punto ideal donde siguen siendo jugosas pero tienen ese color dorado que es capaz de despertar el hambre a metros de tan solo verlas. Las legendarias alitas vienen acompañadas de zanahoria, apio y aderezo blue cheese, además podrás encontrar muchas otras opciones que incluyen pescado, mariscos y carnes. Te recomendamos visitar durante happy hour de lunes a Viernes de 5 p.m. a 7 p.m. (1819 79^th Street Causeway, Miami Beach, FL 33141 / 305-866-1570)

Buffalo Wild Wings

Para los amantes de las alitas de pollo no hay nada mejor que tener opciones en sabor y nivel de picante y esto es precisamente lo que Buffalo Wild wings le ofrece a sus comensales. Con más de veinte opciones en salsas y condimentos secos, que van desde sabores dulces hasta sumamente picantes, este restaurante es capaz de complacer a cualquier paladar. Puedes elegir entre las alitas tradicionales con hueso y las alitas deshuesadas ligeramente empanizadas, y por supuesto elegir entre una salsa de parmesano con ajo o una opción más picante como el mango habanero. (4 Ubicaciones: Aventura, Miami, Pembroke Pines y Plantation, visita www.buffalowildwings.com)

Sakaya Kitchen

Si andas en busca de alitas de pollo fritas pero con un sabor único, Sakaya Kitchen es el lugar indicado. Estas alitas al estilo coreano, son servidas con salsa agridulce, cebollina y ajo. Están freídas a la perfección pues son crujientes, doradas, gustosas y completamente diferentes a cualquier otra alita de la ciudad. Prepárate para comer mucho pues las porciones en este restaurante son suficientes para no poder moverte después de devorarlas. Definitivamente este toque asiático hará que las quieras todas las semanas. (Shops of Midtown Miami, 3401 N Miami Avenue #125 Miami, FL 33127 / 305-576-8096)

Anthony’s Coal Fired Pizza

Cada platillo del menú de Anthony’s Pizza promete estar preparado con los mejores y más frescos ingredientes incluyendo sus alitas horneadas, las cuales son servidas con cebollas caramelizadas y pan focaccia. Expertos en hacer una de las mejores pizzas de la ciuad, sus alitas no se quedan atrás pues es uno de los platillos más pedidos de este restaurante. Las alitas son doradas en el horno que alcanza una temperatura de 800 grados y no se sirven con ningún aderezo pues la delicia esta en las alitas y las cebollas, no hay necesidad de agregarles nada más. ¡Además, es importante respetar la receta familiar de su dueño! (15 Ubicaciones, visita ww.acfp.com)

Esta historia fue publicada originalmente el 23 de junio de 2016, 11:39 a. m. with the headline "Las 5 mejores alitas de Miami."