Los 5 mejores restaurantes asiáticos del Sur de la Florida

Es difícil definir algo específico que hace de la comida asiática uno de los favoritos en el país, y quizás en el mundo. Mucho sabor y variedad en los ingredientes es solamente el inicio de lo que un platillo puede ofrecer por sencillo que sea. Además, hay sopas, platos fríos y calientes, carnes rojas o blancas, mariscos, platillos muy saludables y los que te obligan a romper la dieta. ¿Y lo mejor de todo? Tienes varios países de donde elegir.

King Palace Chinese BBQ

Este restaurante es capaz de convertir a cualquier persona en un fiel comensal, basta con ir una vez para saber que serás completamente leal al Orange Flavored Chicken, la carne de res en salsa szechuan o el Crispy Pork por mencionar algunos, porque su menú está lleno de interminables opciones que prometen satisfacer al más exigente de todos. Además, nada dice autenticidad como un tanque con cangrejos y otros crustáceos, y pato asado colgado prácticamente en la entrada del restaurante, que te prometemos despertarán mucha hambre. Esta joya la encontrarás en North Miami Beach y sabrás que estás en el lugar indicado porque siempre está lleno. (330 NE 167th St, North Miami Beach, FL 33162 / 305-949-2339)

Gabose

Una de las mejores comidas del continente asiático es la coreana, aunque muchas personas no están familiarizadas con el kimchi o doenjang jjigae, es una de las comidas más populares en estados como Nueva Jersey y California, y afortunadamente está tomando fuerza en el Sur de la Florida. Gabose es el restaurante más auténtico de la región, sentarse en una de sus mesas es transportarse a un lugar cerca del Río Han en Seúl, pues puedes asar tu propia carne (algo muy tradicional en este país) y estarás rodeado de personas hablando coreano. Te recomendamos el samgyeopsal, un corte grueso de carne de cerdo que tienes la opción de asar tú mismo y después envolver en hojas de lechuga y agregarle el ingrediente que quieras pues tendrás muchas guarniciones de donde elegir. Quizás tengas que conducir un poco más de los esperado, pero vale la pena. (4991 N University Dr, Lauderhill, FL 33351 / 954-572-4800)

Yakko San

¿Con hambre a la 1:00 a.m.? No hay problema este restaurante no solo cierra a las 3:00 a.m., también te ofrece una de las mejores fusiones asiáticas de Miami. Si no estás seguro si quieres comida japonesa o coreana no te preocupes, el secreto de Yakko San es la variedad que encontrarás en su menú y te aseguramos que cada platillo es para chuparse los dedos. Podrás comerte desde los tradicionales tallarines con vegetales hasta un filete de res con salsa yakiniku, por supuesto tienen un bar de sushi y arroz frito. (Intracoastal Mall, 3881 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33160 / 305-947-0064)　

Cake Thai Kitchen

Es justo decir que hasta el arroz blanco de Cake Thai Chicken es delicioso, pues es el famoso sticky rice servido en una pequeña cesta de mimbre. En su menú podrás encontrar de todo, langostinos, calamares, cerdo, pollo y más; y como buena cocina tailandesa sus sabores son intensos y algunos muy picantes. En resumen, solo con ver un platillo se te hará agua la boca. Te recomendamos este lugar con la condición de que el local no te haga dudar de su calidad, después de todo no se puede juzgar un libro por su portada, en todo caso puedes pedirlo para llevar y disfrutar de la comida en la comodidad de tu casa. (7919 Biscayne Blvd, Miami, FL 33137 / 786-534-7906)　

POC American Fusion Buffet & Sushi

Para los amantes del sushi, un buffet todo-lo-que-puedas-comer de estos exquisitos rollos japoneses es como escuchar un coro de ángeles, sobre todo cuando tienes más de 150 opciones entre rollos de sushi, ensaladas, mariscos, carnes y por supuesto postres. Sin lugar a dudas hay opciones para cada integrante de la familia, así que alístate y asegúrate de llegar entre 11:30 a.m. y 2:30 p.m. para el almuerzo o después de las 5:00 p.m. para la cena, pues para mantener la frescura y calidad sus platillos cierran en medio de esas horas para prepararse para la hora pico de los comensales. Visita www.pocbuffet.com para más información y sus ubicaciones en Coral Gables y Weston.

Esta historia fue publicada originalmente el 28 de julio de 2016, 1:22 p. m. with the headline "Los 5 mejores restaurantes asiáticos del Sur de la Florida."