Restaurante mediterráneo y local de vida nocturna de Nueva York ahora abre en Miami
Un nuevo restaurante mediterráneo de Nueva York ha abierto en Midtown Miami.
Amavi, de los socios hoteleros Jonathan Mansour, Igor Dze, Fallou Barthily y Francesco Campoy, es el segundo restaurante de la marca; el primero abrió sus puertas en el barrio Midtown East de Manhattan en 2024.
Campoy dijo que Miami era el lugar perfecto para que el restaurante se expandiera.
“Tras un año tan exitoso en Nueva York, estamos encantados de abrir nuestro segundo local de Amavi en Miami”, dijo. “Esta ciudad mágica, llena de belleza y energía, merece una experiencia que refleje precisamente eso”.
Ubicado en el antiguo Mau Miami, junto al antiguo local Sugarcane en la Primera Avenida, Amavi es un restaurante de 375 metros cuadrados, con áreas para comer en el interior y al aire libre. Su diseño presenta influencias mediterráneas: piedra, arcos altos, malla metálica dorada que cuelga del techo, y una barra de 33 pies.
La idea es que Amavi sea un lugar para tener un happy hour temprano, cenar un poco más tarde y un lugar de entretenimiento a medida que avanza la noche, con una pasarela central elevada que se transforma en un espacio para entretenimiento en vivo.
El chef ejecutivo Tolga Mutlu dirigirá la cocina, con la ayuda del chef Alp Karataslioglu, el alma de Amavi New York. El menú incluye los clásicos que han hecho tan exitoso a Amavi New York: chuletas de cordero con melaza de granada y zumaque; un branzino entero asado en la mesa con hierbas mediterráneas; y la famosa pasta con langosta, aderezada con albahaca y tomates cherry.
También hay platos más ligeros, como una ensalada César a la parrilla de leña y una variedad de platos de mezze.
Y, como no puede haber un destino de restaurante y vida nocturna sin un programa de cócteles, también hay bebidas especiales, como el Dolce Vento con mezcal y piña y un Jardín Margerita con tintura de flor de saúco y hibisco.
Amavi, 3252 NE First Ave., Miami. De miércoles y domingos de 5 p.m. a medianoche; jueves y viernes de 5 p.m. a 2 a.m.; sábado de 5 p.m. a 1 a.m. Cerrado lunes y martes. Reservas: Resy. Más: www.amavirestaurants.com; 305-728-0516.