Cuba

Cuba lanza un plan insólito para crear ‘vaqueros’ y rescatar la ganadería con ideas de Fidel Castro

Un reporte de la televisión cubana destaca el “ambicioso proyecto” que contempla la formación de “vaqueros” en plena crisis ganadera.
Un reporte de la televisión cubana destaca el “ambicioso proyecto” que contempla la formación de “vaqueros” en plena crisis ganadera. Canal Caribe

Cuba reveló un plan insólito para formar nuevos “vaqueros” en medio de la crisis ganadera, inspirado en enseñanzas del fallecido gobernante Fidel Castro, líder histórico de la llamada “revolución cubana”.

La prensa oficial lo presentó como un “ambicioso proyecto de recuperación ganadera” en un reporte televisivo esta semana, donde reveló que se desarrolla en el municipio de Madruga, en la provincia de Mayabeque.

Lee más: Una ‘última oportunidad’ para cubanos: Embajada abre tres nuevas rutas y cierran pronto

Según la televisión estatal, el proyecto se ejecuta en la Empresa Pecuaria Genética del Este —fundada en 1970 por el propio Castro— y comprende el rescate de seis vaquerías para impulsar la raza ganadera “siboney” de Cuba.

Los ‘vaqueros de la moringa’

El director de la empresa, Julio Bernal, explicó a la televisión cubana que la iniciativa incluye la capacitación de vaqueros a partir de un “pensamiento futurista” de Castro.

Además del nuevo centro de formación, Bernal destacó la recuperación de seis unidades pecuarias y una fábrica de pienso criollo. “Queremos capacitar al ser humano como vaquera y crear una vaquería escuela donde podamos impartir conocimientos teóricos y prácticos sobre la alimentación del ganado con plantas forrajeras proteicas”.

El objetivo es reducir al mínimo la dependencia de piensos importados, apoyándose en las ideas de Castro para fomentar cultivos como la moringa.

Un cultivo ‘salvavidas’

Desde hace años, Cuba utiliza esta planta —ampliamente promocionada por el fallecido gobernante— para enfrentar la crisis alimentaria y apoyar la cría de animales como el cerdo.

Según reportes oficiales citados por CiberCuba, el Centro Nacional para la Producción de Animales de Laboratorio (CENPALAB), una institución científica cubana, ya habría logrado producir importantes volúmenes de alimento animal a partir de la utilización de la moringa y otras plantas proteicas.

Por otra parte, las fuentes oficiales confirman una crisis marcada por la disminución considerable de la masa ganadera en Cuba. Provincias como Villa Clara reportaron en septiembre la pérdida de más de 15,000 animales en solo un mes.

Las autoridades también reconocen el aumento de robos de ganado y el “sacrificio ilegal” como factores que agravan el déficit actual.

Maykel Gonzalez
el Nuevo Herald
Fue periodista independiente en Cuba, donde colaboró con diversos medios. También trabajó en la revista El Estornudo y CiberCuba. Actualmente es reportero de Acceso Miami para el Nuevo Herald.
Reciba acceso digital ilimitado
#TuNoticiaLocal

Pruebe 1 mes por $1

RECLAME SU OFERTA