Ni McDonald’s ni KFC: para sorpresa de muchos, Cuba revive este popular negocio de ‘comida rápida’
No es McDonald’s ni KFC, pero Cuba anunció con bombos y platillos la reapertura de uno de sus negocios estatales más populares de “comida rápida”, después de años en los que la cadena parecía prácticamente extinta.
El “renovado” establecimiento de la cadena DiTú abre sus puertas en la ciudad de Sancti Spíritus “como parte de las acciones por el verano y en saludo al 26 de julio”, anunció el lunes en redes sociales la empresa estatal cubana Palmares S.A., encargada de su administración.
“¡La noticia que todo el pueblo espirituano estaba esperando!”, aseguró la entidad, que recibió decenas de comentarios tras la publicación, varios de ellos centrados en los precios y las nuevas ofertas en medio de una de las peores crisis económicas y de escasez de alimentos en Cuba.
Las cuentas no dan
“Regresamos totalmente renovados, listos para ser tu parada favorita de este verano”, celebra la entidad estatal cubana en el anuncio, donde explica además que el establecimiento contará con el respaldo de nuevas fuentes de energía renovable para mantener el servicio a pesar de los apagones.
El regreso del DiTú trae de vuelta las “ofertas estrella, crujientes, deliciosas y diseñadas con la máxima calidad para deleitar incluso a los paladares más exigentes de la familia”. Durante años, la cadena se popularizó en todo el país sobre todo por sus croquetas y pollos fritos a precios relativamente económicos.
Sin embargo, la reapertura del establecimiento en Sancti Spíritus generó dudas sobre si volverá a ofrecer precios accesibles, después de compartir imágenes con los precios en moneda nacional. Según las mismas, las croquetas rellenas comienzan en 1,000 pesos, mientras las alitas de pollo ascienden a 2,500 y los pollos fritos llegan a 3,000.
Estas ofertas llegan mientras los cubanos sufren una inflación sin precedentes y perciben salarios irrisorios ante los productos más elementales. La Habana anunció que aumentaría en agosto el salario mínimo a 3,210 pesos cubanos mensuales, después de un “esfuerzo presupuestario de 42,500 millones de pesos” en moneda nacional.
Un reflejo de la crisis
Los conocidos quioscos de DiTú marcaron una época de popularidad a principios de siglo en Cuba, tras expandirse por varias ciudades del archipiélago con servicios de 24 horas y ofertas de comida rápida.
Sin embargo, en los últimos años, los quioscos de la cadena estatal de comida han desaparecido de forma paulatina, según reportes de medios independientes como CiberCuba.
Mientras tanto, la oferta de alimentos para la población se vuelve cada vez más limitada y costosa.
El gobierno de Cuba publicó en julio un nuevo decreto que abre las puertas a negocios extranjeros como parte de un paquete de medidas para aliviar la situación, incluido el sector alimentario.
