Cuba

Decrece aún más la producción de azúcar

Las roturas constantes en los centrales y su longevidad, junto a otras serias deficiencias en la producción y las cosechas, se unen al descalabro del sector en la isla.
Las roturas constantes en los centrales y su longevidad, junto a otras serias deficiencias en la producción y las cosechas, se unen al descalabro del sector en la isla. AP

La producción de azúcar en Cuba decreció en un 19 por ciento durante la zafra 2015-2016, lo que rompió la tendencia al alza que experimentaba el sector desde el 2010, según fuentes oficiales.

Ese descenso de producción de azúcar en la última zafra respecto a la campaña anterior se debió principalmente a los efectos del clima en la molida y calidad de la caña, y el tiempo perdido en la industria y la cosecha, precisaron directivos del Grupo Empresarial estatal Azcuba citados por el diario Granma.

A esto se une la “arrancada tardía” de 13 centrales (fábricas) azucareros de las 50 que existen en el país: 5 por “cuestiones asociadas a la industria” y 8 debido a la lluvia y el exceso de humedad en la materia prima.

Los funcionarios de Azcuba dieron a conocer la situación de la industria del azúcar durante una intervención ayer ante la Comisión Agroalimentaria de la Asamblea Nacional del Poder Popular (Parlamento unicameral), una de las diez que se reúnen desde este lunes como trabajo previo al pleno que la Asamblea celebrará el próximo 8 de julio.

Según el director de Informática, Comunicaciones y Análisis del Grupo, Dionis Pérez, casi todos los planes quedaron por debajo de las metas planteadas, lo cual dio como resultado el cumplimiento del 95% de la molienda, un 80% de producción de azúcar y el 85% de rendimiento industrial previsto.

El “traspié” de esa zafra azucarera en la isla se tradujo en 1.2 millones de toneladas de caña sin procesar, añadió Pérez.

Para la próxima campaña 2016-2017, Azcuba proyecta crecimientos de un 27% en los volúmenes de cosecha de caña y un 45% en la producción, para lo que esperan apoyarse en el trabajo de 54 centrales a lo largo del país, 22 de los cuales deben iniciar la molienda en noviembre.

El incumplimiento en la producción azucarera fue una de las causas del “complejo escenario” que marcó a la economía cubana en el primer semestre del 2016, advirtió el ministro, Marino Murillo.

Esta historia fue publicada originalmente el 5 de julio de 2016, 8:01 p. m. with the headline "Decrece aún más la producción de azúcar."

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