Estados Unidos

Recogen salmón relleno de tiendas Aldi en tres estados. Aquí te contamos por qué

FDA

Un etiquetado incorrecto podría tener consecuencias negativas para la salud, de ahí que se haya ordenado sacar salmón relleno de las tiendas Aldi en tres estados.

Santa Monica Seafood, ubicada en Rancho Domínguez, California, que elabora porciones de salmón del Atlántico con relleno de mariscos para Aldi, inspeccionó las etiquetas de un lote completo y no encontró ninguna mención de la soja, a pesar de ser un ingrediente y un alérgeno.

“Este error en el etiquetado significa que las personas con alergia a la soja podrían consumir el producto sin saberlo”, indica el aviso de retirada. “Las personas con alergia o sensibilidad grave a la soja se arriesgan a sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto”.

El retiro abarca el lote con fecha de caducidad y congelación del 2 de junio. El salmón retirado se repartió en tiendas Aldi de California, Arizona y Nevada.

Si tiene este salmón y no hay posibilidad de que alguien con alergia a la soja lo pruebe, siga con su rutina habitual. De lo contrario, devuélvalo a Aldi para obtener un reembolso. Para cualquier consulta, comuníquese con Santa Monica Seafood al teléfono 800-969-8862, de lunes a viernes, de 11:00 a. m. a 8:00 p. m., Hora Estándar del Este.

Traducción de Jorge Posada

Esta historia fue publicada originalmente el 29 de mayo de 2025, 9:50 a. m..

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