A 100 años de su primer vuelo, American Airlines revive lujo gourmet de otra época
American Airlines celebra su centenario en 2026 y estrenará una serie de menús de la década de 1920, época en que la aerolínea realizó su primer vuelo.
Los clientes podrán reservar los platos conmemorativos antes de sus vuelos a partir de este lunes 9 de febrero aunque los menús serán estrenados en marzo para las clases Flagship First y Flagship Business en vuelos internacionales y transcontinentales.
El lanzamiento para la primera clase nacional será en abril.
Los pasajeros podrán degustar los platos populares de la década de 1920 como una ensalada Waldorf crujiente; un dip de queso crema Boursin, disponible solo en rutas nacionales de larga distancia; filete Wellington con verduras asadas y espárragos con salsa bearnesa y una tarta de nueces de postre.
“Estos menús celebran los sabores que definieron los primeros años de American Airlines de una manera que resulta especial y memorable para los viajeros de hoy”, dijo Rhonda Crawford, vicepresidenta sénior de Diseño y Estrategia de Experiencia del Cliente de American Airlines.
Los clientes que viajen en Clase Business internacional y transcontinental disfrutarán de un menú refinado inspirado en la sofisticación de la gastronomía hotelera de la década de 1920.
El plato de entrada incluye un clásico cóctel de gambas y una ensalada Waldorf.
En abril, el mes del centenario de American Airlines, el plato de entrada se enriquece con caviar, blinis y un huevo relleno con crème fraîche.
Las opciones de plato principal incluye filete Wellington con salsa bearnesa y verduras asadas, rollito de pollo a la florentina servido con puré de patatas y salsa de champiñones.
Estas ofertas por tiempo limitado estarán disponibles en Primera Clase nacional, Clase Business internacional y Clase Business transcontinental hasta agosto.
Celebrando un siglo
La aerolínea dijo que estos menús inspirados en el centenario forman parte de una celebración más amplia que conmemora 100 años conectando personas, lugares y culturas en todo el mundo.
Se suman a una serie de iniciativas ya en marcha, que incluyen el lanzamiento de una librea especial conmemorativa del centenario, la implementación del nuevo logotipo del centenario de American Airlines en los canales digitales y las aeronaves.
Además de la creación de un sitio web dedicado al centenario donde los clientes pueden explorar la historia de la aerolínea y adquirir productos conmemorativos.
“A lo largo de 2026, los clientes seguirán viendo detalles adicionales relacionados con el centenario, desde kits de artículos de tocador y pijamas de edición limitada hasta otros momentos de celebración, y se anunciarán más iniciativas a lo largo del año”, indicó.
Esta historia fue publicada originalmente el 9 de febrero de 2026, 1:15 p. m..
