Denny’s está contratando a 20,000 trabajadores. Está reclutando a gente de color, empezando en Miami

A medida que se prolonga la escasez de trabajadores tras la pandemia, Denny’s tiene 20,000 plazas vacantes y está recurriendo a los Colegios y Universidades Históricamente Afroamericanos (HBCU) para cubrirlas.

La cadena nacional de restaurantes está iniciando una gira de reclutamiento en el Orange Blossom Classic, un clásico de football de HBCU en el que Florida A&M enfrentará a Jackson State el fin de semana del Día del Trabajo en el Hard Rock Stadium. El clásico, que históricamente fue una celebración de la cultura afroamericana de Miami, revive después de casi 40 años y estará acompañado de varios eventos y celebraciones al margen del estadio.

Los puestos de trabajo en Denny’s van desde anfitriones y camareros hasta cocineros, gerentes, gerentes regionales y puestos a nivel corporativo. Hay oportunidades a tiempo parcial y completo, así como prácticas remuneradas en áreas como operaciones, mercadeo y tecnología informática. Tanto en el nivel de directores y superior como en el de gerentes e inferior, la empresa aspira a emplear a un 50% de mujeres y un 50% de personas de minorías.

Gail Sharps Myers, vicepresidenta ejecutiva de Denny’s y graduada de una HBCU, dijo que la empresa busca reclutar en las HBCU de la misma manera que muchas empresas reclutan en las escuelas de la Ivy League.

“La intención en las HBCU es formar parte de un cambio duradero y sostenible”, dijo, citando el valor añadido de tener una mano de obra que refleje la diversidad de la población del país. “Cuantas más perspectivas se involucren en el debate sobre un tema, mejores puntos de vista se pueden formular”.

Cuando se le pidieron detalles sobre los salarios de las ofertas de trabajo, Sharps Myers dijo que pagaban la tarifa del “mercado”, pero no dio detalles. Según el portal de empleo Indeed, el camarero promedio de Denny’s gana $15.32 la hora y el cocinero promedio gana $14.08 la hora. Un jefe de turno gana $38,000 al año y el director promedio gana $50,000 al año.

Los empleadores tienen que ser creativos en sus esfuerzos de contratación en medio de una escasez de mano de obra sin precedentes.

Además de la gira de reclutamiento por los HBCU, Denny’s también hizo una gira de contratación con su “comedor móvil de ayuda”, que suele usarse durante los desastres naturales, y ofreció a los posibles empleados desayunos gratis a cambio de sus solicitudes de empleo. Y han proporcionado bonificaciones por firmar y por referidos.

Un portavoz de la empresa dijo que aunque la gira de contratación se centra en los HBCU, las plazas están abiertas a todos. Denny’s afirma que 76% de su plantilla y 81% de los directivos son personas de origen multicultural. El Consejo de Administración de Denny’s está formado por 55% de personas de minorías y 44% de mujeres.

Para más información, los solicitantes de empleo pueden visitar la página de empleo de Denny’s.