Sur de Miami-Dade, aventuras, historia y compras
En el sur de Miami-Dade abundan las maravillas naturales desde el zoológico de Miami y el Coral Castle Museum hasta la elegancia casual del Deering Estate. Y un poquito hacia el suroeste el Zoológico de Miami lleva muchos años en la lista de los 10 mejores de todo el país.
El zoológico cuenta con 3,000 habitantes del mundo animal que representan 500 especies exhibidas en espacios abiertos sin jaulas que recrean diferentes regiones y hábitats en Asia, África, América y Australia. Durante todo el año, El Deering Estate en Cutler Bay funciona como anfitrión de numerosos y auténticos eventos locales y los expertos e intérpretes que forman parte del personal son voceros de las cientos de historias fascinantes que forman parte de la historia de la propiedad. En sus jardines y senderos se pueden apreciar muchas especies de plantas nativas difíciles de encontrar en otros lugares, incluyendo orquídeas, bromelias, helechos y más de 40 especies de árboles.
Más hacia el sur, el Monkey Jungle proporciona el hábitat ideal para que la gran mayoría de los 300 primates que juegan y brincan sueltos por la jungla observen a los visitantes que pasean por un camino enjaulado.
En los Redland, podrá descubrir y explorar los 37 acres que conforman Fruit & Spice Park, el único jardín botánico de este tipo en los Estados Unidos. En el crecen quinientas variedades de frutas deliciosas, verduras, hierbas, especias y nueces, incluyendo 160 variedades de mangos, 75 de plátanos y 70 tipos de bambúes.
El Coral Castle Museum en Homestead es un rompecabezas difícil de descifrar. Construido entre 1923 y 1951, es uno de los lugares más misteriosos de Miami. Su creador que pesaba sólo 100 libras talló y movió toneladas de rocas de coral con sus propias manos para construir un enorme castillo que amuebló también con gigantescos muebles de piedra.
No deje de pasar y probar los productos de Schnebly Redland’s Winery & Brewery, donde viticultores y cerveceros hacen vinos únicos y cervezas de frutas como guayaba, lichis y mango. Los aficionados de la historia apreciarán sin duda un recorrido a pie por el centro histórico de Homestead que además de boutiques, antiguos almacenes, galerías de arte y restaurantes está lleno de sitios patrimonios que muestran cómo funcionaba la ciudad cuando era un punto fronterizo.
Si lo que busca es un poco de acción, vaya de paseo en aerobote por los Everglades. Los guías lo conducirán a través de las aguas poco profundas y cenagosas y por senderos de vegetación muy cerrada que se internan en el parque, donde podrá ver cocodrilos y otros animales salvajes. Puede ver demostraciones con cocodrilos y si para a comer en alguno de los restaurantes locales es muy posible que encuentre en el menú patas de ranas y cola de caimán. Todo esto lo encontrará manejando por el Tamiami Trail en dirección al oeste (US 41). Busque los letreros que digan Miccosukee Indian Village, Coopertown Airboat Rides o Everglades Safari Park. Un poquito más al sur de Homestead, busque el letrero que indica el Everglades Alligator Farm.
Homestead también es la puerta de entrada de dos maravillas naturales el Everglades National Park, patrimonio de la UNESCO y Biscayne National Park.
En el Everglades National Park hay plantas tropicales, aves, caimanes y especies en peligro de extinción como las panteras de la Florida y los manatíes, mientras que el Biscayne National Park protege muchas especies marinas, manglares y arrecifes de coral.
Si está de compras en el Dadeland Mall encontrará muchas opciones de buenos restaurantes como Bobby’s Burger Palace, Earls Kitchen + Bar y Texas de Brazil, Lo mejor del mar y la tierra lo encontrará en Kendall’s Devon Seafood + Steak que compra sus productos directamente de pescadores y rancheros locales para garantizar una absoluta frescura.
A lo largo de la U.S. 1 y hacia el sur encontrará restaurantes literalmente a cada paso.
DESAYUNOS
Antojitos Mexicanos: con especialidad en huevos con chorizo. Sirven desayunos durante todo el día. (pupusas salvadoreñas con huevos) 436 N. Krome Ave., (305) 242-1226.
Hidalgo’s Cafeteria and Restaurant: para almuerzos y cenas. Abierto desde las 6 a.m. También sirve suculentos desayunos. 24961 S. Dixie Hway., (305) 258-4343.
Rosita's: huevos rancheros con chorizo en sus desayunos durante todo el día. 199 W. Palm Dr., (305) 245-8652.
Royal Palm Grill: con dos lugares diferentes: uno en el edificio original, que además es una farmacia. Sirven desayunos en un ambiente que recuerda el pasado. 806 N Krome Ave., (305) 246-5701; 436 N. Krome Ave.
ALMUERZOS
El Rincón De Jalisco: escondido dentro de la Plaza de Winn Dixie, un lugar auténtico de México. 30360 Old Dixie Hwy., (305) 247-3316.
La Quebradita Taquería: tiene un drive-in para que pueda recoger el famoso pollo al mole que puede ordenar con anticipación. 702 N. Krome Ave., (305) 245-4586.
The Mango Café at the Fruit and Spice Park: delicias de panecillos rellenos de langosta y bebidas tropicales. Florida . 24801 SW 187th Ave., (305) 247-5727.
Margarita’s Fruits & Vegetables: un rústico sitio que ofrece comidas con un auténtico sabor latino. 15585 Krome Ave., (305) 233-7793.
RedLander Restaurant at Schnebly Winery: menú fascinante; desde alitas de pollo en salsa de guayaba hasta sándwiches de pargo y como postre, helado de dulce de leche con sal de mar. 30205 SW 217 Ave., (305) 242-1224.
Taquería Morelia: una parada donde almorzar tacos o fajitas con dos lugares, uno Homestead y el otro en Florida City. 1875 NE Eighth St., (305) 247-7552, y 961 W. Palm Dr., (305) 247-7552.
CENA
Bangkok Cuisine Thai and Sushi: alternativa a la comida mexicana en el área. 45 N. Homestead Blvd., (305) 248-6611.
Capri: uno de los restaurantes favoritos del área con típicas comidas italianas y una parada obligatoria para aquellos que van camino a los Cayos. 935 N. Krome Ave., (305) 247-1542.
Chefs on the Run: tiene un menú de platos de puertorriqueños. 10 E. Mowry Dr., (305) 245-0085.
El Toro Taco: por muchas razones es el abuelo de todos los restaurantes mexicanos de la zona.1 S. Krome Ave., (305) 245-8182.
La Cruzada: variado menú de platos mexicanos en un ambiente típico. Música de Mariachis en vivo durante los fines de semana. 331 Park Place, (305) 242-6240.
Redland Grill: variado menú con generosas porciones. 17695 SW 272 St., (305) 248-6585.
Shiver’s Bar-B-Q: excelentes costillas de cerdo, carnes asadas y masas de cerdo. 28001 S. Dixie Hwy., (305) 248-2272.
Sonny’s BBQ: comidas al estilo del Sureño. 33505 S. Dixie Hwy., (305) 245-8585.
OTRAS OPCIONES
Burr’s Berry Farm: famosa por sus fresas, batidos y helados. 12741 SW 216 St., (305) 251-0145.
Curbside Market & Milkshakes: productos provenientes de sus tierras como mermeladas caseras, pepinillos, salsas y miel, puede también recoger sus propios productos del campo. La especialidad de este lugar son los rollos de canela y nueces Todo por temporada, así que debe llamar antes de ir. 29100 Krome Ave., (305) 878-5524.
Knaus Berry Farm: institución muy querida y conocida principalmente por sus panes de canela, batidos y otros productos de panadería. Advertencia: Los fines de semana, y en días feriados las líneas son muy largas. Funciona por temporadas. 15980 SW 248 St., (305) 247-0668.
Last Chance Saloon: con un nombre como ese es imposible no detenerse y entrar. 35800 S. Dixie Hwy., (305) 248-4935.
Phil’s Berry Farm: una alternativa a las largas líneas de los otros lugares más establecidos. Pruebe los batidos, jugos y productos de panadería. 13955 SW 248 St., (305) 905-2284.
Robert is Here Fruit Stand: famoso entre los turistas. 19200 SW 344 St., (305) 246-1592.
Sam & Philly: mercado con una gran variedad de productos agrícolas. Tienen una buena selección de dulces caseros y batidos de frutas. Abierto por temporadas. 16790 SW 177 Ave., (305) 235-3186.
Schnebly Winery & Brewery: especialistas en vino de frutas tropicales locales y muchos más en un ambiente tropical muy acogedor. Ofrecen excursiones de la propiedad. 30205 SW 217 Ave., (305) 242-1224.
DÓNDE IR DE COMPRAS
Cauley Square History Village: se destaca por sus tiendas de antigüedad y restaurantes.. 22400 Old Dixie Hwy., (305) 258-3543.
Florida Keys Outlet Center: No permita que el nombre lo confunda. Aún no ha llegado a los Cayos. 250 E. Palm Dr., (305) 248-4736.
Redland Market Village: famoso por su mercado de pulgas; un mercado de productos agrícolas; un vivero de plantas y muchas actividades para los niños. 24420 S Dixie Hwy., (305) 257-4335.
HISTORIA, CULTURA Y LUGARES
Coral Castle: Ed Leedskalnin esculpió un jardín en 1,100 toneladas de coral cuando perdió su amor. 28655 S. Dixie Hwy., (305) 248-6345. coralcastle.com
Homestead Bayfront Park Beach: tiene una playa con un puerto deportivo, un bar para merendar, un espacio para picnic que puede rentar, un parque infantil y área para parrillas. 9698 SW North Canal Dr., (305) 230-3033.
Florida Pioneer Museum: casa de principios del siglo XX donde vivía el agente del East Coast Railway. En la casa encontrará muebles y recuerdos de la época y los registros de la vida de ese pionero. También hay un antiguo vagón de tren y una estación que ya tiene 100 años de construida. 826 North Krome Dr., (305) 246-9531. Abierto solo los miércoles y sábados, de 12 m. a 5 p.m.
Fruit and Spice Park: un jardín botánico en un área de 37 acres. 24801 SW 187 Ave., (305) 247-5727.
Homestead Miami Speedway: el mejor lugar para correr autos y obtener un NASCAR. 1 Speedway Blvd., (305) 230-5000.
Monkey Jungle: el nombre lo dice todo y si reserva una de las excursiones que ofrece The Rainforest Adventure Tour va a poder acercarse mucho a nuestros antepasados. 14805 SW 216 St., (305) 235-1611.
R.F. Orchids: santuario de las flores que a todos nos gustan. Los fines de semana hay excursiones a pie. 28100 SW 182 Ave., (305) 245-4570.
Para hacer una excursión sin guía de las raíces históricas de la agricultura del sur de la Florida llame al (305) 245-9180.
Wat Buddharangsi Buddhist Temple: tiene más de 30 años de establecido y alberga una estatua de Buda creada para traer paz y alegría a todos los que se sientan frente de ella. 15200 SW 240 St., (305) 245-2702.
Seminole Theater: ofrece espectáculos de reggae, blues, jazz y comedia. 18 N. Krome Ave., (786) 650-2073.
EVENTOS ANUALES
Enero: Dinner in Paradise: Un evento que gira alrededor de buenas cenas restaurantes locales con alimentos diseñados para agasajar todos los participantes: granjas, cocineros, cervecerías y el creciente número de empresas que se dedican a producir alimentos sostenibles. Se requiere reservación, Contact info@paradisefarms.net o llame al (305) 248-4181.
Redland Riot Road Rallye: Una aventura de en automóviles antiguos con paradas en sitios históricos. redlandandriot.com
Homestead Championship Rodeo: uno de los eventos deportivos más antiguos del sur de la Florida. homesteadrodeo.com
Octubre: Redland GrowFest! Una celebración de todo lo que se produce localmente y que sea comestible y verde. Fruit and Spice Park, 24801 SW 187 Ave., (305) 247-5727.
Noviembre: Wings Over Homestead un evento para los amantes de los aeroplanos. Homestead Air Reserve Base, 29050 Coral Sea Blvd., wingsoverhomesteadarb.com
Diciembre: Bee Heaven Farm Day. Música, paseos en carretones, mercado agrícola y mucho más. SW 187 Ave., y SW 264 St., (305) 247-8650.
Esta historia fue publicada originalmente el 7 de octubre de 2016, 3:35 p. m. with the headline "Sur de Miami-Dade, aventuras, historia y compras."