Celebre el Día del Martini aprovechando ofertas o en la comodidad de su casa

Pocos cocteles han logrado el nivel de elegancia, sensualidad y sofisticación del martini y lo bueno es que no hay que ser James Bond para disfrutar de uno.

Este 19 de junio se celebra el Día Nacional del Martini y en conmemoración, algunos establecimientos del sur de la Florida brindan opciones para aquellos que quieren celebrar apropiadamente la festividad.

El Blue Martini estará celebrando a lo grande el que consideran su día festivo favorito. Las 13 locaciones de la empresa tendrán estos cocteles a mitad de precio desde las 8 de la noche hasta el cierre.

Y Blue Martini promete que no te vas a aburrir de la bebida, ya que ofrecen 42 tipos diferentes del coctel. Los establecimientos más cercanos están en Kendall, Brickell y Fort Lauderdale.

El hotel Raleigh de South Beach tiene además un bar de martinis que está abierto de 5 p.m. a 11 p.m. y el Town Kitchen & Bar tiene bebidas a mitad de precio desde las 7pm hasta el cierre, incluyendo el “más suave martini de lichi [o alupag]”.

El martini es considerado por muchos como una bebida estadounidense, pero la verdad es que su origen es confuso. De acuerdo a un reportaje de NPR, hay varias versiones de cómo nació este coctel.

Muchos historiadores atribuyen el martini a un minero en California que al parecer se encontró con una gran cantidad de oro y decidió celebrar su buena fortuna en el bar de un lugar llamado “Martínez” y cuyo cantinero mezcló los licores que tenía a la mano: vermouth y ginebra.

Otras versiones señaladas por NPR son la de un fabricante de vermouth italiano que empezó a comercializar su bebida bajo el nombre de Martini y hasta la de un sirio que inmigró a París y abrió un café-bar en el que colocaba dentro de su bebida más popular unas aceitunas en honor a su pueblo que era famoso por cultivarlas.

Para quienes prefieren beber en la tranquilidad del hogar, puede celebrar igualmente con estas dos sencillas recetas.

Clásico 'Dry martini':

2 onzas de ginebra.

1/3 onza de Dry vermouth.

Cáscara de limón o aceitunas.

Coloca todos los ingredientes en una coctelera con cubos de hielo. Revuelve bien. Vierte la bebida sin hielos en un vaso de martini refrigerado. Decora con un pedazo de la cáscara de limón o unas aceitunas.

*Receta de la Asociación Internacional de Barmans.

Vesper (el de James Bond)

3 onzas de ginebra Plymouth.

1 onza de vodka.

1/2 onza de Lillet Blanc.

Agregue todos los ingredientes a una coctelera y llénela con hielo. Revuelva y cuele la mezcla en un vaso de martini refrigerado. Coloque una rodaja de cáscara de limón sobre la bebida, frótela a lo largo del borde del vaso y déjelo caer.

Y, ¡salud!

Esta historia fue publicada originalmente el 19 de junio de 2017, 0:21 p. m. with the headline "Celebre el Día del Martini aprovechando ofertas o en la comodidad de su casa."