Se busca: un cubo de hielo en el sur de la Florida
En otra época era la respuesta sarcástica de una generación de padres en Estados Unidos cuando sus hijos decían que querían un pony, un acorzado o una casa hecha de merengue: “En el infierno hay gente que quiere agua fría”. Pero esta semana en el sur de la Florida, que en el verano de septiembre y sin aire acondicionado es la imagen perfecta del infierno, el aforismo se hizo literal: Todos quieren hielo. Pero no lo van a conseguir pronto.
En momentos que las fábricas de hielo están fuera de servicio, entre ellas la mayor del sur de la Florida, en Davie, y los servicios de emergencia reciben el poco hielo que hay, los cubos de hielo son de oro.
“Los congeladores funcionan y tenemos algo de hielo”, dijo Jenny Fayad, copropietario de Emergency Ice, distribuidor de Miami. “Pero mañana, o quizás el día siguiente, se nos va a acabar, y el lugar más cercano donde podemos comprar hielo es Tennessee. ¡Tennessee! ¿Lo pueden creer?”
De los 15 o 20 principales suministradores de hielo de Miami-Dade y Broward, a algunos se les derritió todo el inventario durante el fin de semana sin electricidad. Otros vendieron rápidamente sus existencias el lunes cuando los compradores hicieron pedidos enormes.
La fábrica de Davie puede producir entre 8 y 10 toneladas de hielo a plena capacidad. Pero antes de que eso suceda, Reddy Ice tiene que restablecer un suministro eléctrico estable, probar la calidad del agua y entonces probar la calidad del hielo mismo.
Gran parte del hielo que está disponible se está distribuyendo a los hospitales y a los Departamentos de Bomberos y de la Policía.
Esta historia fue publicada originalmente el 12 de septiembre de 2017, 7:15 p. m. with the headline "Se busca: un cubo de hielo en el sur de la Florida."