Impactante video: vacas son torturadas para producir la leche que compras en el supermercado
Patadas y golpes con varas de metal reciben regularmente las vacas que producen leche para la empresa Larson Dairy Farm, considerada como una de las más antiguas entre los lecheros en el sur de la Florida y cuyos productos se venden en los principales supermercados de la región, incluyendo Publix.
La acusación de crueldad animal fue hecha el jueves por la organización Animal Recovery Mission, la cual difundió un video que muestra los malos tratos de los empleados a las vacas en su granja ubicada en Okeechobee. En la grabación, se observa claramente a unos hombres golpeando sin piedad a las vacas en la cabeza y en el torso.
El video fue grabado de manera clandestina por un investigador que trabajó encubierto como empleado de la empresa lechera en agosto del 2017, informó la organización sin fines de lucro.
La organización aseguró además que los empleados de la empresa son instruidos por sus supervisores a incrementar la producción bajo cualquier medio.
El Nuevo Herald contactó a Larson Dairy Farm y una vocera dijo que no están dando declaraciones en este momento.
Animal Recovery Mission está pidiendo a las autoridades federales y estatales que acusen y detengan a los responsables de estas acciones delictivas, especialmente a Jacob Larson, propietario y jefe de Larson Dairy.
“Jacob Larson fue testigo en muchas ocasiones dentro del sitio de ordeño de los incidentes descritos. En ningún momento hizo ningún intento de disciplinar a los empleados mediante suspensiones, despido o notificación a las autoridades del abuso de animales delictivos”, afirmó la organización contra el abuso animal.
El fundador de Animal Recovery Mission, Richard Couto, dijo en un comunicado de prensa que “la violencia de Larson Dairy hacia los animales es perturbadora y horrible. Me entristece saber que estas vacas todavía están en manos de esos abusadores”.
Couto indicó además que las prácticas observadas en el video son “una plaga en gran parte de la industria láctea”.
Horas más tarde de divulgado el video, el supermercado Publix informó a el Nuevo Herald en un comunicado que suspendieron las entregas de leche cruda de esa granja y que han estado en contacto con el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida, que les notificó que visitarán pronto Larson Dairy, Inc, para garantizar la seguridad y el bienestar de los animales.
“Estamos perturbados por las imágenes y sorprendidos por la crueldad mostrada hacia los animales. En Publix, nos preocupamos y estamos comprometidos con el bienestar animal y estamos enfocados en trabajar con proveedores que comparten los mismos objetivos. También apreciamos la confianza que nuestros clientes depositan en nosotros para hacer lo correcto, y trabajamos duro para cumplir con esa responsabilidad”.
De acuerdo con el portal online de la Asociación de Productores de Leche de Florida, los orígenes de Larson Dairy Farm se remontan a cuando Louis Larson empezó a ordeñar manualmente las vacas cuando era un adolescente en 1942. Tras la Segunda Guerra Mundial, Larson y su esposa abrieron la compañía en Fort Lauderdale pero se mudaron en la década de 1960 a Okeechobee.
En un artículo de agosto de 2016 publicado en el Miami Herald, Larson Dairy especificó que producen unos 21,000 galones de leche al día entre dos granjas de la compañía, que cuentan en total con 4,000 vacas.
Siga a Johanna A. Álvarez en Twitter: @jalvarez8.
Esta historia fue publicada originalmente el 9 de noviembre de 2017, 1:34 p. m. with the headline "Impactante video: vacas son torturadas para producir la leche que compras en el supermercado."