‘Granero del terror’: Los maltratos a las gallinas para producir los huevos que compras en el supermercado

Una nueva investigación encubierta de la organización sin fines de lucro Animal Recovery Mission —que ya ha sacudido a las principales granjas lecheras de Florida por sus brutales abusos a las vacas— ha revelado las terribles condiciones en que se mantiene a las gallinas que producen huevos para la mayor productora del país y que son vendidos en Publix y Wal-Mart.

El video difundido el martes muestra a las gallinas de Cal-Maine Egg Farm, en la ciudad de Lake Wales (centro de Florida), siendo maltratadas constantemente a patadas, puñetazos y hasta golpes con palos. A veces, los animales también son lanzados al piso y desmembrados vivos.

Las grabaciones tomadas por un investigador de ARM, un militar retirado que sirvió en Afganistán e Irak, revelan que las gallinas son encerradas en pequeñas jaulas donde apenas pueden moverse, terminan conviviendo con los cadáveres de las aves que no resistieron las malas condiciones y además, con “paredes” de cucarachas.

De acuerdo con la organización contra la crueldad animal, las gallinas mueren frecuentemente en esta granja por deshidratación, inanición, atascamientos de huevos y otras enfermedades contraídas por vivir en condiciones insalubres.

“Estas acciones brutales están siendo ejecutadas tanto por los empleados de la instalación como por los gerentes, y son una clara violación de los códigos de conducta y las políticas de bienestar animal”, destacó ARM, con sede en Miami Beach, en un comunicado de prensa.

Tras conocer los abusos, integrantes de ARM contactaron a las autoridades y supuestamente un gerente ya ha sido acusado de crueldad animal por la policía del condado Polk.

Los huevos de Cal-Maine Egg Farm son distribuidos bajo las marcas: Egg-Land's Best, Land O' Lakes, Farmhouse, y 4-Grain. En su página online, la empresa afirma que vendieron 1,031.1 millones de docenas de huevos en el año fiscal 2017, lo que —según ellos— representa un 20 por ciento del consumo de huevos de Estados Unidos.

El 2018 no ha sido un buen año para esta empresa de huevos, debido a que el 8 de enero fueron demandados junto a Wal-Mart en California por supuestamente mentir a sus consumidores sobre el tratamiento y condiciones de las gallinas que producen los huevos para la marca orgánica de la gran empresa por departamento.

“Wal-Mart es el minorista más grande y más rentable del mundo, y eligió estafar a sabiendas a los que tratan de hacer el bien con su poder adquisitivo”, dijo Elaine Byszewski, socia de la firma de abogados Hagens Berman en un comunicado de prensa.

“Nuestros investigadores han visto estas instalaciones de primera mano... Si los consumidores supieran la verdad sobre lo que significaba ‘acceso al aire libre’ —que era realmente gallinas atrapadas dentro sin acceso a pastos cercanos— o no los habrían comprado o habrían pagado menos”.

Esta demanda busca que se le compense a todos los clientes que compraron la marca orgánica de Wal-Mart.

La nueva revelación es parte de una serie de investigaciones que ARM ha desarrollado en el estado de la Florida para demostrar las pésimas condiciones y los abusos en que se encuentran los granjas avícolas y ganaderas.

Previamente Animal Recovery Mission había señalada a las empresas Larson Dairy Farm, Burnham Dairy Farm, McArthur Dairy Farm y Davie Dairy Farm, todas ubicadas en Okeechobee.

Esta historia fue publicada originalmente el 16 de enero de 2018, 11:51 a. m. with the headline "‘Granero del terror’: Los maltratos a las gallinas para producir los huevos que compras en el supermercado."