Sur de la Florida

Retiran del mercado varias marcas de pan por posible salmonella

La fábrica de pan de Flowers Foods en Modesto, California.
La fábrica de pan de Flowers Foods en Modesto, California. Flowers Foods

La empresa Flowers Foods está retirando como medida de precaución dos tipos de pan por la posible presencia de salmonella en uno de los ingredientes con los que se elaboran.

El retiro voluntario a nivel nacional es para los Swiss Rolls vendidos bajo las marcas Mrs. Freshley’s, Food Lion, HEB, Baker’s Treat, Market Square y Great Value y para el Old Fashioned Bread del Capitán John Derst distribuido en Florida, Alabama, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur.

La compañía dijo en un comunicado que la medida se debe a la posible presencia de salmonella en el suero en polvo.

No se han reportado enfermedades en relación con los productos retirados del mercado, aseguró la empresa con sede en Thomasville, Georgia.

Los productos afectado deben descartarse o devolverse al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Los consumidores con preguntas pueden contactar al Centro de Relaciones con el Consumidor de Flowers Foods al 1-866-245-8921 de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. o por correo electrónico visitando www.flowersfoods.com/contact/consumers.

Las personas pueden ver la lista de los productos en el Website de la empresa.

La salmonella puede causar infecciones graves y, en ocasiones, puede ser fatal en los niños pequeños, personas débiles o de edad avanzada y personas con sistemas inmunes debilitados.

Las personas infectadas con salmonella a menudo tienen fiebre, diarrea (a veces con sangre), náuseas, vómitos y dolor abdominal.

En raras circunstancias, la infección ocasiona enfermedades más graves, como endocarditis y artritis, entre otras.

Esta historia fue publicada originalmente el 19 de julio de 2018 a las 10:00 a. m. con el titular "Retiran del mercado varias marcas de pan por posible salmonella."

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