Doral se suma a la locura del sur de Florida por la comida con nuevo ‘food hall’
Doral se ha sumado a la locura del sur de la Florida por la comida.
La firma urbanizadora miamense Shoma Group agregará una zona de comidas de 14,000 pies cuadrados con 14 suministradores en Sanctuary at Doral. El proyecto de 7.3 acres, en NW 41 St. y NW 94 Ave., tendrá también un bar. El costo del área de comidas es de aproximadamente $4.5 millones y se completará, junto con el resto del proyecto de uso combinado, en agosto de 2020.
“Estamos dando al proyecto algo que lo convertirá en un destino”, dijo Masoud Shojaee, jefe de Shoma Group. “Ofrecemos a la gente un lugar para reunirse”.
Se organizarán eventos especiales exclusivamente para los inquilinos. Los vecinos tendrán un día al mes designado con menúes para probar por $5 en cada proveedor, dijo Shojaee.
“Queremos atraer a los vecinos” agregó.
Cinco proveedores están negociando el arrendamiento, dijo Shojaee. La mayoría son de Miami, pero todos prometen ofrecer comida gourmet. Algunos que se especializan en sushi, hamburguesas comida persa y pizza están estudiando firmar arrendamientos.
Estas ofertas destacarán el lugar de sus competidores cercanos, como Doral Yard at Downtown Doral, dijo Shojaee.
Sanctuary at Doral tendrá dos edificios de apartamentos de alquiler de seis pisos y un total de 226 unidades. Cada edificio tiene unos 13,500 pies cuadrados de espacio comercial, con un total de 27,000 pies cuadrados para comercio minorista. Los apartamentos serán de una, dos y tres habitaciones, y de entre 769 y 1,409 pies cuadrados. El arrendamiento comienza en mayo.
En solamente tres años, las áreas de comida se han convertido en una nueva tendencia en el sur de la Florida. Desde Aventura hasta Miami Beach hay tres nuevos food halls, cada uno dedicado a una clientela especial, y cada uno con diferente grado de éxito. Hemos visto un food hall despegar, para después caer, y La Centrale, en Brickell, recientemente se vendió.
Además, el mercado restaurantes y entretenimiento al aire libre Wynwood Yard probó tener tanto éxito que ayudó a aumentar los precios, al punto en que su dueño vendió a Lennar para construir apartamentos de lujo. El Doral Yard pronto abrirá una versión en Doral.
Esta historia fue publicada originalmente el 10 de diciembre de 2019, 6:16 p. m. with the headline "Doral se suma a la locura del sur de Florida por la comida con nuevo ‘food hall’."