Sur de la Florida

¿Cuánto cuesta un batido o un sándwich en Miami? ¿Un Pub Sub? ¿Y un café cubano? Consulta el medidor de precios

Los clientes hacen fila para comprar rollos de canela, pan, mermeladas, pasteles y otras delicias caseras en Knaus Berry Farm en el sur de Miami-Dade.
Los clientes hacen fila para comprar rollos de canela, pan, mermeladas, pasteles y otras delicias caseras en Knaus Berry Farm en el sur de Miami-Dade. Miami Herald File

Los precios siguen subiendo. Lo notamos a diario en el sur de la Florida, tanto en tiendas como en restaurantes. Y con la entrada en vigor de varios aranceles del presidente Donald Trump, a partir del 7 de agosto, podrían subir aún más.

El impacto financiero promedio para las familias debido a los aranceles será de $2,400 este año, según NPR. Esto se suma al aumento del índice de precios al consumidor (IPC), que básicamente es lo que pagamos por bienes y servicios, lo que resulta en una tasa de inflación de 12 meses cercana al tres por ciento.

Teri Williams, presidenta y directora de operaciones de OneUnited Bank, afirma que factores como “un mercado laboral ajustado, tasas de interés más altas y una desaceleración económica” contribuyen al aumento de precios de bienes y servicios.

El aumento del alquiler y el costo de los suministros también pueden influir en las variaciones de precios. “Las botellas de plástico donde se vierte el jugo, las tapas, las toallas de papel, todo es caro”, dijo Brandon Moehling, director de operaciones de la granja y puesto de frutas Robert is Here, en el sur de Miami-Dade.

Así que es hora de revivir el medidor de precios del Miami Herald para comprobar si han subido los precios al consumidor en algunos de nuestros lugares favoritos del sur de la Florida, y en qué medida. No se trató de una encuesta científica. Revisamos informalmente los precios de 2022 y de julio de 2025 para ver cuánto más pagamos en nueve lugares de Miami-Dade y Broward. Tenga en cuenta que los precios, recopilados de los negocios, Yelp, los menús y los sitios web de las empresas, pueden no reflejar exactamente lo que pagaría si entrara hoy, pero dan una idea de lo que está sucediendo.

Esto es lo que encontramos:

Rollos de canela en Knaus Berry Farm

Rollos de canela Knaus Berry Farm en el sur de Miami-Dade.
Rollos de canela Knaus Berry Farm en el sur de Miami-Dade. MATIAS J. OCNER Miami Herald File

SUBEN LOS PRECIOS: Knaus Berry Farm, conocida por sus rollos de canela, ha subido los precios. Knaus Berry Farm está cerrado durante el verano y reabrirá en noviembre. Los precios en su sitio web indican que una docena de rollos de canela cuesta $16.75, un aumento con relación al 2022, cuando costaba $14.50. Knaus Berry Farm se encuentra en el 15980 SW 248 Street, en el sur de Miami-Dade.

Café con leche y pastelito en el Versailles

Café de una ventanita en Versalles.
Café de una ventanita en Versalles. MATIAS J. OCNER Archivo de Miami Herald

SIN CAMBIOS/SUBEN LOS PRECIOS: Un buen desayuno para empezar el día siempre es esencial. Por suerte, el precio de un producto esencial no ha cambiado desde 2022: el pastelito de $1.25 en Versailles. Pero un café con leche le costará más: $3.25, un aumento con relación al $1.75 de 2022. Versailles se encuentra en el 3555 SW 8 Street, en Miami.

Entradas para el Zoológico de Miami

Entrada al Zoológico de Miami en el sur de Miami-Dade.
Entrada al Zoológico de Miami en el sur de Miami-Dade. Miami Herald File

SUBEN LOS PRECIOS: El Zoológico de Miami ha aumentado los precios desde 2022. Una entrada para adultos ahora cuesta $25.95, en lugar de $22.95, y una entrada para niños cuesta $21.95, en lugar de $18.95. El Zoológico de Miami se encuentra en el 12400 SW 152 Street, en el sur de Miami-Dade.

Cangrejos moros en Joe’s

Un plato de las famosas pinzas de Joe’s Stone Crab en Miami Beach.
Un plato de las famosas pinzas de Joe’s Stone Crab en Miami Beach. Miami Herald File

SIN CAMBIOS: Los cangrejos moros en Joe’s Stone Crab se han mantenido sin cambios desde 2022, según nuestra encuesta informal. Una orden selecta o pequeña de cangrejos moros de Joe’s Stone Crab cuesta $54.99, una orden grande, $69.95, y una orden jumbo, $129.95. Joe’s Stone Crab está en South Beach, en el 11 Washington Avenue.

Sundae en Jaxson’s

Un helado tipo “fregadero de cocina” en Jaxson’s en Dania Beach.
Un helado tipo “fregadero de cocina” en Jaxson’s en Dania Beach. Emily Michot Miami Herald File

SUBEN LOS PRECIOS: En la Heladería Jaxson’s, los clientes han notado un aumento de precio. Un sundae de helado regular cuesta $14.50, en comparación con $13.85 en 2022. Jaxson’s está en el 128 S. Federal Highway, en Dania Beach.

Sándwich Pub en Publix

Publix se suma al espíritu navideño con el lanzamiento anticipado “Navidad en julio” de su tradicional sándwich festivo de pavo y arándanos hasta agotar existencias.
Publix se suma al espíritu navideño con el lanzamiento anticipado “Navidad en julio” de su tradicional sándwich festivo de pavo y arándanos hasta agotar existencias. Publix

SUBEN LOS PRECIOS: El precio de un sándwich entero de tiras de pollo en Publix ha subido de $9.49 en 2022 a $11.99 hoy día. Nota: Los precios pueden variar según la tienda.

Carne en Golden Krust

Una bandeja de empanadas jamaicanas.
Una bandeja de empanadas jamaicanas. Miami Herald File

SUBEN LOS PRECIOS: Las hamburguesas de carne en Golden Krust, una cadena de comida rápida jamaicana, han aumentado en los últimos años. En 2022, una hamburguesa de carne costaba $2.95. Actualmente, el costo es de $3.75.

Mojito en Mofongo

Un cóctel de mojito.
Un cóctel de mojito. Getty Images/iStockphoto

SUBEN LOS PRECIOS: ¿A quién no le gusta una buena bebida de verano? Si desea un mojito en el restaurante y bar Mofongo de La Pequeña Habana, prepárese para un aumento de precio. La bebida ahora cuesta $12, en comparación con su precio de $10 en 2022. Mofongo se encuentra en el 1644 SW 8 Street, en Miami.

Entradas para los Miami Dolphins

El tackle defensivo de los Dolphins, Zach Sieler, reacciona tras realizar una jugada en el partido contra los 49ers de San Francisco, el 22 de diciembre de 2024, en Miami Gardens, Florida.
El tackle defensivo de los Dolphins, Zach Sieler, reacciona tras realizar una jugada en el partido contra los 49ers de San Francisco, el 22 de diciembre de 2024, en Miami Gardens, Florida. David Santiago dsantiago@miamiherald.com

SUBEN LOS PRECIOS: Con el inicio de la temporada de football, es probable que los aficionados vean un aumento en el precio de las entradas para ver a los Miami Dolphins jugar en el Hard Rock Stadium. El precio promedio de las entradas aumentó de $94.95 en la temporada 2022-2023, según el sitio web de datos Statista, a $104.95 en la temporada 2023-2024. Los precios de este año no se han publicado, según nuestra encuesta.

Batidos en Robert is Here

Robert Moehling, propietario y operador del puesto de frutas “Robert is Here” en Homestead, vende dos variedades de lichi este año. Comentó que hay años en que no hay lichis para vender.
Robert Moehling, propietario y operador del puesto de frutas “Robert is Here” en Homestead, vende dos variedades de lichi este año. Comentó que hay años en que no hay lichis para vender. Ashley Miznazi amiznazi@miamiherald.com

SUBEN LOS PRECIOS: Robert is Here, el puesto de frutas y supermercado del sur de Miami-Dade, ha aumentado los precios de sus batidos. En 2022, el precio de un batido regular era de $8, el de sabor especial $9 y el de sabor premium $10. Actualmente, el precio de un batido es de $10 con impuestos incluidos, un dólar adicional por azúcar, Splenda o miel. Todos los sabores tienen el mismo precio, excepto la guanábana, que tiene un costo adicional de $2. Robert is Here se encuentra en el 19200 SW 344 Street.

Traducción de Jorge Posada

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