Un nuevo Publix abrirá en un lugar familiar: justo frente a un antiguo Publix
Riviera Plaza, un centro comercial a poca distancia de la Universidad de Miami (UM), tuvo durante una época un cine que era visitado por varias generaciones de cinéfilos. La primera película que se proyectó fue Picnic, en 1956. Había una cafetería que vendía cupcakes, una de yogurt y otra de sándwiches submarinos.
A finales de septiembre, los amantes del lugar podrán visitar el nuevo Publix de Coral Gables en el mismo lugar y revivir todo lo que se vendía en el antiguo centro comercial.
La panadería del supermercado ofrecerá cupcakes, habrá una sección de charcutería, los célebres Pub Subs, el pasillo de productos lácteos, el de yogurt y una máquina de alquiler de Redbox podría tener filmes.
El Publix de casi 46,000 pies cuadrados, dos pisos y una manzana de largo, abrirá a las 7 a.m. del 25 de septiembre en el antiguo sitio de Riviera Plaza, ubicado en el 1542 S. Dixie Highway.
Lindsey Willis, portavoz de Publix, dijo que la inauguración contará con una ceremonia tradicional de corte de cinta y un carrito gigante promocional de Publix recorrerá las comunidades de Coral Gables y South Miami.
Aunque se inaugure un nuevo Publix, el antiguo permanecerá al otro lado de la calle, en el 1401 Monza Avenue. Esta tienda, con pasillos estrechos y un estacionamiento siempre abarrotado, existe desde 1979.
Supermercados Publix juntos
Dos tiendas Publix a poca distancia una de la otra. ¿No es eso llevar el concepto de dos por uno al límite?
En realidad, no es nada nuevo.
Publix abrió una tienda de dos pisos de tamaño similar, llamada Publix on the Bay, en West Avenue en 1998, a menos de una milla (una caminata rápida de unos cinco minutos) del Publix más pequeño de Dade Boulevard, el primero en abrir en Miami Beach alrededor de 1960. Y ambos permanecen abiertos.
Más recientemente, Publix ofreció una oferta de 2x1 en Pembroke Pines en 2022, cuando abrió un Publix a un par de cuadras de su local en Paraiso Parc, los dos en Pines Boulevard y aún con servicio al cliente.
Cuando Publix demolió su Publix de Briar Bay, frente al centro comercial The Falls, en 2022, no pareció un gran golpe. Un Publix más nuevo había abierto en South Dixie Highway, cerca del gran centro comercial, aproximadamente una década antes. Pero ese centro comercial de Briar Bay, propiedad de Publix, fue remodelado, y el Publix principal de dos pisos abrió sus puertas en febrero de 2025.
Además del vecino de Monza, también hay un Publix a unas cuatro millas al norte, en el condominio Douglas Grand de 14 pisos en Douglas Road. Un Whole Foods Market también se encuentra entre los locales de Monza y Riviera, frente al centro comercial Sunset Place, que pronto será remodelado.
“Las demás tiendas de la zona no cambiarán, así que también permanecerán abiertas”, le declaró Willis al Miami Herald sobre los planes de la cadena de la Florida.
“No es inusual tener locales Publix muy cerca”, dijo la portavoz. “En general, buscamos oportunidades para atender mejor a nuestros clientes y, en algunos casos, aliviar la congestión en las tiendas, además de permitir los mejores patrones de tráfico en una zona específica”.
¿Qué hay dentro del nuevo Publix de Coral Gables?
El local Riviera Plaza de 45,881 pies cuadrados contará con los departamentos habituales de mariscos, carnes y frutas y verduras, además de una panadería, una tienda de delicatessen y una farmacia.
Al igual que la nueva reconstrucción de Briar Bay y el reciente Publix renovado en Key Largo, la tienda de Riviera también contará con una zona para que los clientes se sienten. Allí podrán disfrutar de sus Pub Subs y de sus kombuchas GreenWise para recargar energías durante el agotador trayecto a casa por la transitada carretera US 1.
El supermercado estará en la primera planta del edificio, con estacionamiento en los dos niveles superiores en un garaje. Esto es diferente del Publix de Briar Bay en la zona de The Falls, donde la tienda está en la segunda planta y el estacionamiento está en la planta baja.
En la tienda de Riviera, a un mes de su apertura, los estantes parecen casi listos para ser abastecidos. Los carritos de compra están ordenados cerca de la entrada lateral de la tienda. Los equipos de trabajo se reúnen cerca de las entradas del estacionamiento.
¿Cómo era antes Riviera Plaza?
La plaza Riviera de South Dixie Highway tenía como principal inquilino al cine Loew’s Riviera, que cerró en 1999.
Durante décadas, el Loew’s Riviera fue un atractivo popular , sobre todo en los años 70 y 80 para los estudiantes de la Universidad de Miami y los residentes de Coral Gables, quienes podían llegar fácilmente a pie, en auto o en bicicleta para ver éxitos de taquilla como North Dallas Forty, The Main Event, Star Trek y el thriller ambientado en el sur de la Florida, Body Heat.
Tras el cierre del cine Riviera, el espacio se convirtió en sede del Area Stage, que posteriormente se trasladó a Shops at Sunset Place en el cercano South Miami. En los últimos años, el centro comercial albergaba un Subway y una tienda de pastelitos Misha’s, entre otros negocios.
Ahora, Publix, que reemplaza todo lo que había allí, venderá prácticamente de todo.
Traducción de Jorge Posada