Atención, socios de Costco en 33 estados: Retirada de pescado por listeria
El Atún Ahi Poke con Wasabi, vendido en las tiendas Costco bajo la marca Kirkland, fue recogido el sábado debido a la posible presencia de listeria.
El miércoles 17 de septiembre de 2025, el fabricante Western United Fresh Co., que opera bajo el nombre comercial de Annasea Foods Group, indicó en su aviso de retirada que tomó la medida “tras recibir la notificación de nuestro proveedor de cebollinos de un resultado positivo en la prueba de Listeria monocytogenes en los cebollinos utilizados únicamente en el Atún Ahi Poke con Wasabi. Estamos trabajando con nuestro proveedor para determinar la causa principal”.
El plato retirado tiene fecha de envasado del 18/9/2025 y fecha de caducidad del 22/9/2025, estaba empacado en envases de plástico tipo concha y se vendió en la sección de delicatessen de Costco el jueves. Se envió tiendas en estos estados:
La Florida, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Missouri, Mississsippi, Georgia, Texas, Pennsylvania, Washington, Alabama, Alaska, Colorado, Connecticut, Delaware, Idaho, Indiana, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Montana, Nebraska, New Hampshire, New York, New Jersey, New México, Ohio, Oregon, Tennessee, Utah, Virginia y Wisconsin.
La listeria causa la muerte de unas 260 personas de las 1,600 que se estima que infectan en Estados Unidos cada año, según los CDC. Aunque los efectos más graves suelen afectar a adultos mayores de 65 años y niños menores de cinco, las mujeres embarazadas pueden sufrir abortos espontáneos y muerte fetal. La mayoría de las personas presentan fiebre alta, náuseas, diarrea, dolor de estómago y rigidez muscular.
Si tiene este plato de atún en el refrigerador o congelador, tírelo a la basura o devuélvalo a Costco para obtener un reembolso. Lleve sus preguntas a Annasea Foods Group, con sede en Kent, Washington, al 425-558-7809, de 10 a. m. a 6:30 p. m., Hora Estándar del Este, de lunes a viernes, o envíe un correo electrónico a info@annasea.com.
Traducción de Jorge Posada