La razón potencialmente grave detrás del retiro del mercado de hamburguesas vendidas en Publix
Se han recogido de las tiendas Publix dos lotes de hamburguesas estilo smashburger debido a un error en el etiquetado que puede provocarle consecuencias “graves o potencialmente mortales” a los consumidores.
La empresa DiLuigi Foods descubrió que los lotes de DiLuigi Smashables The Original Style Smashburger identificados con los números iniciales 16B21 y 16C21 no incluían la leche en la lista de alérgenos de la etiqueta. Aunque esto no supone un problema para la mayoría de las personas, quienes padecen alergias alimentarias revisan las listas de ingredientes como si su salud dependiera de ello, porque, de hecho, así es.
“El problema se detectó durante una revisión de nuestra producción, la cual reveló que una cantidad limitada de producto fue etiquetada incorrectamente de forma involuntaria”, señaló el aviso de retirada de DiLuigi, publicado en el sitio web de Publix. “Como resultado, las personas con alergia o sensibilidad a la leche podrían correr el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto”.
Los lotes retirados tienen una fecha de caducidad del 13 de junio de 2026. Estos productos se distribuyeron en tiendas de la Florida, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Kentucky, Georgia, Alabama, Tennessee y Virginia.
Si tiene estas hamburguesas, devuélvalas a la tienda Publix donde las compró para obtener un reembolso. Para hacer alguna pregunta, llame a DiLuigi Foods al teléfono 978-750-9900.
