Cierran dos populares restaurantes de Miami Beach tras inspecciones de salud

Inspectores estatales de salud cerraron temporalmente los populares restaurantes de Miami Beach, Roasters ’N Toasters y Johnny Rockets , tras encontrar en la cocina cucarachas y condiciones de trabajo poco higiénicas.

A continuación algunos detalles de los reportes sobre estos restaurantes y sobre otros de Miami-Dade. Posteriormente todos los restaurantes volvieron a abrir sus puertas luego de inspecciones satisfactorias.

▪ Roasters ’N Toasters, localizado en el 525 W. 41 Street, Miami Beach: “Aproximadamente unas 15 cucarachas se encontraron detrás de una máquina de hielo; acumulación de una sustancia negra y verde parecida al moho se halló en el interior de la máquina”. Se inspeccionó el 25 de enero.

▪ Johnny Rockets, localizado en el 728 Ocean Drive, Miami Beach: “Se hallaron cucarachas vivas dentro de la cocina, y unas 12 cucarachas muertas en los rodapiés. Un derrame de agua caía sobre una lechuga lista para ser servida. Goteo de agua de lluvia sobre hornillas y parrilla que se utilizaban”. Se inspeccionó el 28 de enero.

▪ Wok Town, localizado en el 1570 Alton Road, Miami Beach: “Quinces cucarachas vivas y más de 50 muertas se hallaron por todo el restaurante”. Se inspeccionó el 27 de enero.

▪ Kitchen 305, localizado en el 16701 Collins Avenue, Sunny Isles Beach: “Alrededor de 13 cucarachas vivas pudieron detectarse en la cocina. También había entre ocho y 10 muertas en el piso”. Se inspeccionó el 25 de enero.

Esta historia fue publicada originalmente el 2 de febrero de 2016, 1:03 p. m. with the headline "Cierran dos populares restaurantes de Miami Beach tras inspecciones de salud."