Expo Sentir Venezuela: Una oportunidad para pequeños negocios

Kaira González y María Eugenia Cols están abriendo en Miami una sucursal de su negocio, Repostería La Abuela, con cede en Barquisimeto, Venezuela. Ahora remodelan un local en la calle 8 del suroeste y la 60 avenida donde pronto inaugurarán su nueva pastelería.

Las hermanas Silvia e Inés Valero hacen piñatas por encargo en su casa en West Palm Beach para venderlas en el sur de Florida.

“En Venezuela no hay fiesta sin tequeños y sin piñatas. Cuando nos mudamos aquí no encontrábamos piñatas como las que comprábamos en Venezuela así que decidimos hacerlas”, contó Silvia, quien lleva cinco años en Estados Unidos.

Ambos negocios exhiben sus productos en la feria Expo Sentir Venezuela 2016. Este es el segundo año del evento que se celebra hasta el domingo en el Miami Airport Convention Center, en la 777 de la 72 avenida del noroeste.

El sábado las puertas están abiertas hasta las 10 de la noche y el domingo de 11 a.m. a 6 p.m. Las entradas cuestan $12 y los niños menores de 12 años y adultos mayores de 65 entran gratis.

En los puestos de exhibición, detrás de los pasteles, las piñatas y la artesanía hay historias de emprendedores que recientemente salieron de Venezuela en busca de un futuro mejor, algunos ahuyentados por la crisis política y económica que enfrenta el país.

“Nos fuimos por la situación, que cada día está más crítica, como mucha inseguridad”, dijo la repostera González, quien se mudó al sur de Florida hace apenas una semana junto a su esposo David Villalobos y sus tres hijos menores. “Venimos buscando un mejor futuro para nuestros hijos”.

Cols, la socia de González, llegó a Miami hace poco más de un mes para empezar con los tramites del negocio. Expo Sentir Venezuela les pareció la oportunidad perfecta para darse a conocer entre sus compatriotas.

El sábado González y Villalobos vendían tortas y otros postres en la feria y repartían tarjetas de su negocio.

Además de puestos donde se puede probar comidas y bebidas tradicionales, apreciar artesanías del país sudamericano y obtener información sobre inmigración y educación, habrá presentaciones de música en vivo.

También participaron dueños de negocios que viajaron desde Venezuela, como Jesús Hernández, de Encuentra Arte Latino. Hernández compra chocolates y artesanía en su país para venderlas en Estados Unidos. Junto a su familia viaja por todo el país sudamericano buscando artesanos que quieran proyectarse en el extranjero.

El sábado lo acompañaba su hija Alba, de 11 años, a quien le gusta pintar.

“Me gusta [viajar a comprar artesanías] porque así conozco mi país y veo a otra gente hacer su arte”, dijo Alba, que cursa el sexto grado y además va a una escuela de arte.

Hernández dijo que abrirá pronto una tienda en Weston o Doral; y Alba espera poder exhibir sus pinturas en oleo en el negocio de su padre.

Los productos tradicionales también están presentes en la feria, como los lácteos y cachapas de la marca Paisa, y Doña Chicha, una bebida dulce hecha de arroz.

Cecilia Nieto, quien tiene 25 años viviendo en Estados Unidos, dijo que acudió al evento para revivir los recuerdos.

“Vine para reconectar un poco con aquella nostalgia, el contacto con las tradiciones y costumbres”, dijo Nieto mientras probaba trocitos de queso guayanés y queso de mano. “Allá [en Venezuela] comíamos de todo esto”.

Este artículo fue actualizado para aclarar que la Repostería La Abuela permanece abierta en Venezuela.

Esta historia fue publicada originalmente el 30 de abril de 2016, 5:52 p. m. with the headline "Expo Sentir Venezuela: Una oportunidad para pequeños negocios."