Salud

Recogida de pavo por salmonella aumenta a 147,000 libras. Aquí va la lista de las tiendas

El Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Estados Unidos (USDA) dio a conocer la lista de las tiendas que es probable hayan recibido productos Jennie-O a base de pavo que se ordenaron recoger por estar vinculados a una epidemia de salmonella que ya ha enfermado a 164 personas y causado la muerte a una.

Pocos días antes, el Departamento de Servicios de Inspección para la Seguridad en los Alimentos (FSIS) del USDA, amplió las toneladas de productos a base de pavo que se ordenó recoger de 91,388 libras a 147,276 libras. Sin embargo, la USDA no le prestó atención al cambio hasta que el miércoles por la noche agregó una “Nota del Editor” encima del aviso de recogida.

No hay ninguna información nueva sobre hasta dónde llega la epidemia de salmonella en la industria de los productos de pavo. Desde el inicio de la epidemia, el Centro de Control y de Prevención de Enfermedades (CDC) ha dicho que “la cepa de la Salmonella está presente en los pavos vivos y en muchos tipos de productos crudos a base de pavo”.

Algunos establecimientos que aparecen en la lista tal vez no recibieron el pavo, mientras hay otros que no aparecen que sí lo recibieron.

En la lista aparecen todas las tiendas H-E-B en Texas, y todas las tiendas Brookshire Grocery y Super 1 Foods en Texas, Arkansas y Louisiana.

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