Recogen camarones de Target, Whole Foods y otros mercados por salmonela
Lea este artículo en inglés en el Miami Herald.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) ordenaron la recogida de productos a base de camarones que se vendieron en tiendas y mercados de todo el país, desde Target de California a Meijer’s en el medioeste y Hannaford en el noreste.
Los productos eran camarones de Avanti Frozen Foods. Avanti ordenó una recogida de camarones congelados en junio, después que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) halló salmonela en sus camarones, y los CDC vincularon a los camarones con la epidemia de salmonela.
A continuación lo que tiene que saber:
¿CON QUE FRECUENCIA SE DETECTA LA SALMONELA?
Según datos de los CDC, la salmonela afecta a 1.35 millón de norteamericanos anualmente, hospitaliza a unos 26,500 y le causa la muerte a 420 personas. Los que corren un mayor riesgo de sufrir los peores efectos son los ancianos, los niños menores de cinco años, y aquellos con sistemas inmunológicos débiles. La mayoría de los que se contagian tienen fiebre, vómitos, dolores de estómago y diarrea que comienzan entre 12 y 72 horas tras haber consumido el alimento contaminado. Por lo general, estos síntomas duran entre cuatro y siete días.
¿QUE OCURRIO CON LA EPIDEMIA DE LA SALMONELLA?
Los CDC declararon terminada la epidemia el 21 de julio, con seis enfermos en Nevada y Arizona, de los cuales dos, tuvieron que ser ingresados en el hospital.
Sin embargo, desde entonces, dijo la FDA, se han reportado nuevos casos, y por lo menos uno no tuvo que ver con la recogida de junio. En la actualidad, se han reportado nueve enfermos en cuatro estados (Nevada, con cuatro, Arizona, con dos, Michigan, con dos, y Rhode Island, con dos), con tres hospitalizados.
El martes, la FDA contactó a Avanti y le pidió a la compañía que ampliara su recogida, lo que hizo el viernes y el sábado.
¿QUE SE HA RECOGIDO?
▪Ahold: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, lotes números AQ-23-2950-1, AQ-23-2960-1, AQ-23-3380-1, AQ-23-3390-1, AQ-23-3520-1 y AQ-23-3530-1, con fechas de vencimiento 10/21/2022, 10/22/2022, 12/03/2022, 12/04/2022, 12/17/2022 y 12/18/2022.
También, bolsas de dos libras, lotes números AQ-23-2930-1, AQ-23-2940-1, AQ-23-3180-1, AQ-23-3200-1, AQ-23-3450-1 y AQ-23-3470-1, con fechas de vencimiento 10/19/2022, 10/20/2022, 11/13/2022, 11/15/2022, 12/10/2022 y 12/12/2022.
▪ Big River: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de dos libras, lotes números 10.02.2022, 10.03.2022, 10.05.2022, con las mismas fechas de vencimiento.
▪ Censea: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de dos libras, lotes números 140323D, 140324D, 140325D, 140326D, 140329D, 140330D, 140331D y 140332D, con fechas de vencimiento 11/18/2022, 11/19/2022, 11/20/2022, 11/21/2022, 11/24/2022, 11/25/2022, 11/26/2022 y 11/27/2022.
▪ Chicken of the Sea: Camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, con salsa de cóctel, bolsas de 16 onzas, lotes números 91AS/12HN/195C, 91AS/13HN/196A, 91AS/26YN/270C y 91AS/27YN/271B, con fechas de vencimiento 10/11/2022, 10/12/2022, 12/25/2022 y 12/26/2022.
También, camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados, bolsas de dos libras, lotes números 91AS/07TP/282B, con fechas de vencimiento 01/06/2023.
▪CWNO: Camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de siete libras, lotes números 91AS/08YN/252D, 91AS/10YN/254A, 91AS/13YN/257D, 91AS/14YN/258C, 91AS/21YN/265A y 91AS/22YN/266A, con fechas de vencimiento 03/08/2022, 03/10/2022, 03/13/2022, 03/14/2022, 03/21/2022 y 03/22/2022.
▪First Street: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados, bolsas de una libra, lotes números AVF 00821 EF, AVF 00921 EF y AVF 01021 EF, con fechas de vencimiento 12/29/2022, 12/30/2022 y 12/31/2022.
▪ Genji Specific recogió 1,490 paquetes de productos de sushi que se vendieron en mostradores de Genji en 45 supermercados Foods Markets en el norte de California, una lista completa de productos y tiendas aparece en el aviso de recogida de la FDA.
Todos los productos Genji se elaboraron de forma artesanal el 8/12/2021 o el 8/13/2021, con una fechas de vencimiento 08/13/2021 y 08/14/2021. Si tiene estos productos, tírelos a la basura, y llame a Genji en Allentown, Pennsylvania, al teléfono 484-223-4502, para un reembolso total.
▪ Hannaford: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de una libra, lotes números AVF 00721 EF, AVF 00821 EF y AVF 00921 EF, con fechas de vencimiento 12/28/2022, 12/29/2022 y 12/30/2022.
▪ Harbor Banks: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de dos libras, lotes números 02572 0328 10, 02572 0353 10 y 02572 0358 10, con fechas de vencimiento 11/23/2022, 12/18/2022 y 12/23/2022.
También, camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de una libra, lote número 02572 0329 10, con fecha de vencimiento 11/24/2022.
▪ Harvest of the Sea: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de dos libras, lotes números 46002310, 49002310, 58002310 y 61002310, con fechas de vencimiento 10/16/2022 y 10/17/2022.
También, bolsas de dos libras, lotes números 61002300 y 70002300, con fecha de vencimiento 10/17/2022.
▪ Mai Cuisine y Mai Franchising recogieron paquetes de 12 camarones en tempura kabuki vendidos en 16 tiendas Targets en el área de la Bahía de San Francisco, y estos productos se vendieron en mostradores Mai Sushi en cinco mercados New Leaf en el norte de California.
Todos los productos Mai se elaboraron el 8/12/2021 o el 8/13/2021, tienen una fecha de vencimiento de 08/13/2021 y 08/14/2021. Si tiene estos productos, échelos a la basura, y llame a Mai en Allentown, Pennsylvania al mismo teléfono de Genji Specific, 484-223-4502, para un reembolso total.
▪Meijer: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de una libra, lotes números 28520 49485, 28620 49485, 32320 50738, 32420 50738, 33420 50739 y 33520 50739, con fechas de vencimiento 10/10/2022, 10/11/2022, 11/17/2022, 11/18/2022, 11/28/2022 y 11/29/2022.
También, camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF con salsa de cóctel,bolsas de 10 libras, lotes números 91AS/09HN/192C, 91AS/10HN/193A, 91AS/21HN/204D, 91AS/13YN/257B y 91AS/31YN/275B, con fechas de vencimiento 10/08/2022, 10/09/2022, 10/20/2022, 12/12/2022 y 12/30/2022. Las bolsas de 16 onzas, tienen lotes números 91AS/22HN/205B, 91AS/14YN/258 y 91AS/01TP/276A, con fechas de vencimiento 10/21/2022, 12/13/2022 y 12/31/2022. Las bolsas de 20 onzas, tienen números de lotes 91AS/22HN/205B, 91AS/14YN/258 y 91AS/01TP/276A, con fechas de vencimiento 10/21/2022, 12/13/2022 y 12/31/2022.
▪ Nature’s Promise: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de 12 onzas, lotes números EF AVF 0061 1, con fecha de vencimiento 07/05/2022.
▪ Sandbar: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF,bolsas de dos libras, lotes números AVF 29220 EF, AVF 29320 EF, 91AS/11YN/255B, 91AS/14YN/258D, 91AS/28YN/272B, 91AS/29YN/273A, 91AS/31YN/275C, 91AS/01TP/276C, 91AS/12TP/287C y 91AS/13TP/288A, con fechas de vencimiento 10/17/2022, 10/18/2022, 12/10/2022, 12/13/2022, 12/27/2022, 12/28/2022, 12/30/2022, 12/31/2022, 01/11/2023 y 01/12/2023.
▪ Sea Cove: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de dos libras, lotes números 27296-20-316 y 27296-20-317, con fechas de vencimiento 11/10/2022 y 11/11/2022. En bolsas de una libra, lotes números, 27296-20-318 y 27296-20-320, con fechas de vencimiento 11/12/2022 y 11/14/2022.
▪ 365 (marca del supermercado Whole Foods Market): camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, bolsas de dos libras, lotes números 91AS/18HN/201D, 91AS/19HN/202A, 91AS/28YN/272A y 91AS/30YN/274, con fechas de vencimiento 04/18/2022, 04/19/2022, 06/28/2022 y 06/30/2022.
▪ Waterfront Bistro (marca de las tiendas Safeway y Albertson): camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF con salsa de cóctel, bandejas de polietileno de 16 onzas, lotes números 20277, 20278, 20282, 20283, 20294, 20295, 20342, 20344, 20346, 20347, 20357, 20358, 20365, 21003, 21005, 21006, 21007, 21008, 21009, 21010, 21011 y 21013, con fechas de vencimiento 10/03/2022, 10/07/2022, 10/08/2022, 10/19/2022, 10/20/2022, 12/06/2022, 12/08/2022, 12/10/2022, 12/11/2022, 12/21/2022, 12/22/2022, 12/29/2022, 01/02/2023, 01/04/2023, 01/05/2023, 01/06/2023, 01/07/2023, 01/08/2023, 01/09/2023, 01/10/2023 y 01/12/2023.
▪ Wellsley Farms (marca de las tiendas BJ’s Wholesale): camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, con salsa de cóctel, bandejas de polietileno de 40 onzas, lotes números 91AS/01HN/184A y 91AS/04HN/187E, con fechas de vencimiento 09/30/2023 y 10/03/2022.
▪ WFNO: camarones congelados, cocinados, pelados y desvenados IQF, con salsa de cóctel, bandejas de polietileno de 40 onzas, lotes números 91AS/31YN/275 y 91AS/01TP/276, con fechas de vencimiento 06/30/2022 y 07/01/2023.
Aquellas personas que tengan preguntas sobre las recogidas, salvo las de Mai y Genji Specific, pueden llamar a Avanti al teléfono +914023310260/+914023310261, de lunes a viernes, 6 a.m. to 1 p.m., Hora Estándar del Este.
Traducción de Jorge Posada