Más de 20 alimentos con fibra que no te puedes perder
La fibra dietética ayuda a combatir muchos problemas intestinales, reduce los niveles de colesterol, previene la diabetes y contribuye a la pérdida de peso.
En otras palabras, la fibra es esencial para nuestro organismo y se recomienda un consumo diario de 25 g para las mujeres y 38 g para los hombres.
A continuación, te proporcionamos una lista con más de 20 alimentos ricos en fibra ordenados de mayor a menor contenido de fibra y acompañados de información extra acerca del resto de nutrientes que poseen.
1. Semillas de chía
Contenido de fibra:
10 g / onza
34,4 g / 100 g
Información:
Alto contenido nutricional con grandes cantidades de magnesio, calcio y fósforo.
2. Palomitas
Contenido de fibra:
114,5 g / 100 g
Información:
Buen aperitivo para aumentar tus niveles de fibra. No añadas mucha grasa o la proporción fibra/caloría disminuirá.
3. Almendras
Contenido de fibra:
3,5 g / onza
12,5 g / 100 g
Información:
Muy nutritivas y ricas en otros nutrientes como ácidos grasos saludables, manganeso, magnesio y vitamina E.
4. Chocolate negro
Contenido de fibra:
3,1 g / onza
10,9 g /100 g
Información:
Uno de los alimentos con más cantidad de antioxidantes y nutrientes que existe. Intenta adquirir siempre chocolate negro con un 70-95% de cacao.
5. Avena
Contenido de fibra:
16,5 g / taza de avena cruda
10,6 g / 100 g
Información:
Contiene betaglucano, una fibra soluble que reduce los niveles de azúcar y colesterol en sangre. Muy rica también en antioxidantes, vitaminas y minerales.
6. Guisantes secos o partidos
Contenido de fibra:
16,3 g / taza de guisantes cocidos
8,3 g / 100 g
Información:
Ricos en folato, proteínas, magnesio e hierro.
7. Lentejas
Contenido de fibra:
15,6 g / taza de lentejas cocidas
7,9 g / 100 g
Información:
Contienen grandes cantidades de proteína y todo tipo de nutrientes importantes para nuestro organismo.
8. Garbanzos
Contenido de fibra:
12,5 g / taza de garbanzos cocidos
7,6 g / 100 g
Información:
Repletos de nutrientes como proteína y minerales.
9. Aguacate
Contenido de fibra:
10 g / taza
6,7 g / 100 g
Información:
Muy rico en ácidos grasos saludables, vitamina C, magnesio, potasio, vitamina E y otras vitaminas B.
10. Frambuesas
Contenido de fibra:
8 g / taza
6,5 g / 100 g
Información:
Muy ricas en vitamina C y manganeso.
11. Fríjoles o alubias rojas
Contenido de fibra:
11,3 g / taza de fríjoles cocidos
6,4 g / 100 g
Información:
Legumbre rica en proteína, vitaminas, minerales, bajo contenido de grasa y 0 % colesterol.
12. Alcachofas
Contenido de fibra:
6,9 g / alcachofa
5,4 g / 100 g
Información:
Ricas en vitaminas y minerales y bajas en calorías.
13. Coles de Bruselas
Contenido de fibra:
3,3 g / taza
3,8 g / 100 g
Información:
Alto contenido en potasio, folato, vitamina K y antioxidantes anticancerígenos.
14. Peras
Contenido de fibra:
5,5 g / pera mediana
3,1 g / 100 g
Información:
Ricas en magnesio, potasio y calcio, destacan por sus propiedades diuréticas.
15. Quinua
Contenido de fibra:
1,6 g / taza de quinua cocida
2,8 g / 100 g
Información:
Repleta de todo tipo de nutrientes: magnesio, proteína, zinc, hierro, potasio, antioxidantes…
16. Remolacha
Contenido de fibra:
3,8 g / taza
2,8 g / 100 g
Información:
Este tubérculo es rico en hierro, folato, cobre, potasio y magnesio. Además, también contiene nitratos inorgánicos, muy recomendables para regular la presión sanguínea y para el rendimiento físico.
17. Zanahorias
Contenido de fibra:
3,4 g / taza
2,8 g / 100 g
Información:
Muy ricas en magnesio, vitamina B6, vitamina K y el antioxidante betacaroteno, el cual se transforma en vitamina A en el organismo.
18. Brócoli
Contenido de fibra:
2,4 g / taza
2,6 g / 100 g
Información:
Contiene vitamina K, vitamina C, vitaminas V, folato, potasio, manganeso, hierro, antioxidantes, proteína…
19. Plátanos
Contenido de fibra:
3,1 g / plátano mediano
2,6 g / 100 g
Información:
Muy ricos en vitamina B6, vitamina C y potasio.
20. Batatas
Contenido de fibra:
3,8 g / batata mediana cocida (sin piel)
2,5 g / 100 g
Información:
Muy ricas en vitaminas B, minerales y antioxidante betacaroteno. Son deliciosas y satisfacen considerablemente el apetito.
21. Manzanas
Contenido de fibra:
4,4 g / manzana mediana
2,4 g / 100 g
Información:
Al igual que las peras, las manzanas destacan por sus propiedades diuréticas.
22. Fresas
Contenido de fibra:
3 g / taza
2 g / 100 g
Información:
Cargadas de antioxidantes, vitamina C y manganeso, son el complemento perfecto para cualquier postre.
Complementa este artículo con Los beneficios reales de una dieta rica en fibra.
Esta historia fue publicada originalmente el 30 de junio de 2021, 7:17 a. m..