Después de unas vacaciones, controla tu peso
Los kilos ganados a base de helados, cervezas y horas de tumbona durante unas vacaciones, pueden eliminarse con el tiempo al volver a la rutina, aunque existen algunos trucos, aptos incluso para las más perezosas, que aceleran la pérdida de peso.
Para no entrar en la oficina arrastrando los pies, es mejor evitar las dietas milagro o que impongan una gran restricción de alimentos o de energía, y optar por una dieta fácil y razonable.
PRIMEROS PASOS
En primer lugar, relájate: el estrés hace engordar e impide adelgazar, porque que el organismo segrega cortisol, que favorece el almacenamiento de grasas, explica la periodista especializada en salud Marie Belouze-Storm en su libro "Adelgazar para perezosas" (Lunwerg).
En vacaciones se suelen adoptar hábitos, como ir a dormir más tarde, madrugar menos y alterar las horas de las comidas. Unos horarios que es preciso recuperar tras el estío.
A la hora de cocinar, algunas soluciones fáciles para perder peso sin mucho sacrificio son quitar la grasa visible de la carne, guisar el pescado en papillote o con fondo de caldo de verduras, escalfar los huevos o cocer las verduras estofadas con un poco de agua, añadiendo ajo, setas, cebollas o especias.
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La alimentación debe ser rica en proteínas, que sacian el hambre y hacen que el cuerpo acuda a las reservas adiposas.
En cuanto a las grasa, Belouze-Storm recomienda no ser "más papista que el Papa" y no eliminarlas al completo de la dieta, porque lo notará el humor, la piel y todo el organismo: limitarlas a una cucharada sopera de aceite o 20 gramos de mantequilla, bastará.
Los tés, las infusiones o un zumo de manzana, apio y zanahoria, mezclado a partes iguales, es un buen aliado para olvidarse de los cócteles y las cervezas.
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COMBATIR LA TENTACIÓN
Aunque un capricho no está de mal de vez en cuando, el manual para perezosas apuesta por sustituir las ansias de un "donut" por un antojo no comestible, como la compra de la barra de labios que nos apetezca.
Si la tarjeta bancaria no está por la labor, o no puedes evitar el tentempié, el truco está en sustituirlo: En vez de unas galletas para picotear, unos tomates "cherry" o una porción de bizcocho; para el desayuno, el queso fresco en lugar del muesli; y en el aperitivo, sustituye las olivas negras por las verdes (290 kilocalorías (kcal.) cada 100 gramos, versus las 120 de las verdes).
También es recomendable fraccionar las comidas para evitar los ataques de hambre y prever ocupaciones o actividades deportivas en las horas en las que hay más peligro de “atracar” la nevera, aunque no es necesario enfundarse diariamente en un chándal para salir a correr, o consagrar horas a las máquinas de un gimnasio.
En "Adelgazar para perezosas" recomiendan introducir pequeños hábitos como subir las escaleras de puntillas -que tonifica los músculos y puede consumir hasta 750 kcal semanales- y aprovechar cualquier excusa para moverse.
EJERCICIO DOMÉSTICO
Ir de tiendas dos horas a la semana también es buena opción para la línea: aunque el bolsillo sufra, se pueden gastar hasta 200 kcal.
Una hora limpiando consume 200 kcal, lo equivalente a un apetitoso cruasán; el aspirador tonificara los brazos; y prescindir del lavavajillas para lavar a mano los platos, durante media hora, es una actividad que puede consumir hasta 78 kcal.
Quince minutos de ejercicios de abdominales al levantarse o acostarse, el clásico paseo, o utilizar las botellas de agua, además de para beber, para hacer ejercicios de levantamiento de peso durante las sesiones de sofá y manta, son otros de los consejos del libro.
Además, los músculos consumen 13 kcal por kilo y día, mientras que la grasa solo 4.5, así que cuanto más músculo se cree, más quemará el metabolismo.
El músculo también pesa más que la grasa, así que guarda la báscula en un cajón y saca la cinta de costurera, la mejor aliada para corroborar la pérdida de volumen.
Esta historia fue publicada originalmente el 22 de marzo de 2016, 0:17 p. m. with the headline "Después de unas vacaciones, controla tu peso."