El Puerto de Santa María, Cádiz y Jerez
Hay un verso de Antonio Machado, hallado en el bolsillo de su gabán después de su muerte, que describe lo que sentí al visitar la provincia de Cádiz. “Estos días azules y este sol de mi infancia”. Fenicios, cartagineses, romanos, visigodos, musulmanes, judíos y cristianos han dejado su huella en esta región, que nos atrae por su cultura, historia y su clima.
En menos de una hora viajamos de Madrid a Jerez. Gracias al Turismo de Cádiz, conocimos lo mejor de la provincia. Nos llevaron al Puerto de Santa María, en la desembocadura del río Guadalete. Nuestra base fue el hotel Los Jándalos Vistahermosa, de elegante estilo tradicional
Playas, marismas, edificios históricos, elegantes repartos, bodegas de Jerez, puertos deportivos y campos de golf, son atractivos de esta ciudad. .
El jerez es el vino principal de sus bodegas. Nos recibió el conde Tomás Osborne, quien preside las Bodegas Osborne, fundadas en el siglo XIX. En este templo del vino probamos exquisitas muestras y Jamón 5 Jotas, propiedad de Osborne.
Visitamos la Iglesia Mayor Prioral de El Puerto, de estilo gótico (s. XIII-XVII). Los duques de Medinaceli auspiciaron su construcción. La portada barroca, llamada del Perdón, cuenta con un bello retablo y la del Sol, también barroca, es la entrada principal.
La Plaza de Toros tiene uno de los tres mayores ruedos de España, de 60 metros. Más de 12.000 espectadores presencian las corridas en julio y agosto.
Cádiz
Viajamos desde El Puerto a Cádiz y regresamos por catamarán. Recorrimos la “Tacita de Plata”, la ciudad más antigua del Occidente, fundada en el 1100 a. de C. por los fenicios.
Playas como las de La Caleta y La Victoria, un malecón en el Campo del Sur que nos recordó al de La Habana, los Castillos de Santa Catalina y San Sebastián, calles estrechas, peñas de flamenco: todo esto es Cádiz. Su historia de 3.000 años se revela a través del casco antiguo. Subimos a la Torre Tavira, la más alta de la zona, desde cuyo Mirador se observan las mejores vistas de Cádiz. .
En su catedral, de cúpula dorada y estilos barroco y neoclásico, se encuentran las tumbas de Manuel de Falla y José María Pemán. De gran interés es el Monumento a las Cortes, que conmemora la Constitución de 1812 (La Pepa) o Constitución de Cádiz, la primera de España y una de las más liberales de su época.
Jerez de la Frontera
Jerez es la más conocida ciudad de la provincia de Cádiz, ubicada entre los ríos Guadalquivir y el Guadalete. Con 211.670 habitantes y 295 días soleados, es una de las más agradables ciudades de España. En el 2014 cumplió 750 años de fundada.
El vino que lleva el nombre de la ciudad es famoso en el mundo entero. Las famosas bodegas de Jerez están abiertas al público con reserva previa.
Guiados por el director de turismo, recorrimos el Alcázar y Palacio Villavicencio, del s. XII, emblemáticos monumentos de arquitectura almohade andaluza.
Los monumentos religiosos incluyen el Convento de Santo Domingo, que data de la fortificación almohade extramuros, cedida por el Rey Alfonso X a los dominicos, en 1264.
Hay varios interesantes museos en Jerez, entre ellos El Museo del Belén y el de Arte Ecuestre.
Jerez es uno de los centros más importantes de flamenco del mundo. En tabancos y tablaos como el de La Taberna Flamenca, se pueden ver a los mejores intérpretes del género.
Esta historia fue publicada originalmente el 5 de enero de 2015, 10:46 a. m. with the headline "El Puerto de Santa María, Cádiz y Jerez."