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La mordida de medianoche: ¿dónde comer después de la juerga en Miami?


Los chefs Néstor Aristízabal y Gabriela D Medicio cuidan la oferta de platillos de Baru Urbano, que sirve a los trasnochadores en Midtown.
Los chefs Néstor Aristízabal y Gabriela D Medicio cuidan la oferta de platillos de Baru Urbano, que sirve a los trasnochadores en Midtown. el Nuevo Herald

El Miami continental no es prolijo en vida nocturna pasada la medianoche, a no ser que hablemos de discotecas o bares en zonas muy específicas. Mientras que en la vecina Playa las luces no se apagan, las madrugadas miamenses transcurren más apacibles.

Hay que reconocer que las opciones para las noches de los fines de semana han incrementado favorablemente, pero los lugares donde dar una mordida de medianoche no han ido al ritmo de estos cambios. Tras una obra de teatro, salida al cine, copas, celebración o apertura de exposición que terminó en fiesta, pocos son los restaurantes que ofrecen servicio de cafetería hasta la 1:30 o 2 a.m., donde recalar para saciar el antojo de un sándwich, un café con leche, unos pastelitos o una frita, y pasarla bien haciendo la crónica de la salida con nuestros acompañantes.

Por la Calle Ocho están los clásicos El Versailles y La Carreta. El primero, cada día con más jóvenes en chancletas, pantalones cortos y camisetas. Su savoir faire se ha perdido y la calidad de su comida también. Pero, como dice el refrán, “a falta de pan, casabe”, ya que los viernes está abierto hasta las 2:30 a.m., los sábados hasta las 3:30 a.m. y los domingos hasta la 1 a.m.

Igual pasa con La Carreta de diferentes barrios. Si bien sus cocinas no han decaído como la de El Versailles, la única que permanece abierta hasta las 3 a.m. es la emblemática de la Calle Ocho y la avenida 36 del suroeste, a la que se puede llegar el viernes antes de las 2 a.m. y el sábado hasta las 3 a.m.

Uno de los pocos sitios idóneos para una mordida de medianoche es el restaurante Sergio’s de Coral Way, entre las avenidas 32 y 33, con su salón interior y sus dos terrazas frescas y agradables. Valga mencionar que su personal mantiene aquella tradición ya en extinción en Miami de consentir al cliente, con una atención cálida y familiar.

En Midtown hay dos lugares donde la carroza no se vuelve calabaza pasadas las doce de la noche: el colombiano Barú Urbano Midtown, que no cierra hasta las 5 a.m., aunque a esas horas es más bar que lugar para comer algo, y Gigi, un restaurante gourmet con una fusión de cocinas asiáticas y un menú de tapas ecléctico que bien puede servirnos para la ocasión.

“Para comer tarde en Midtown no hay muchas opciones”, dice Gabriela Cazorla, residente del barrio. “Aunque Gigi no es una cafetería, es mi lugar preferido porque sus tapas son exquisitas y caen muy bien antes de irnos a dormir”.

Sin embargo, en Mary Brickell Village la noche de los fines de semana rinde más. Burger & Beer Joint y Havana 1957 no cierran hasta las 2 a.m., Segafredo Brickell hasta las 4 a.m., Taverna Opa Brickell hasta las 5 a.m. y The Munchies Grill hasta las 6 a.m. Pero esta área, más que juvenil y en “lo último de la moda”, como dice Joseph Valdés, un asiduo, tiene el inconveniente de que “para parquear el carro es un puro dolor de cabeza”, asegura Valdés.

En Coconut Grove, Coral Gables y South Miami, tres buenos ejemplos del Gran Miami cuyos centros tienen variados y agradables restaurantes y cafés, después de la medianoche las cocinas cierran. Puede que en Titanic, cerca de UM, quede la opción de una hamburguesa, o en Cibo Wine Bar, en Miracle Mile, la de unas tapas, pero así y todo no llegan a ser ese lugar informal al que podemos llegar tras una noche de juerga o salir de casa en la madrugada con el solo fin de comer algo acompañados de unos amigos.

Indudablemente, a la vida nocturna de Miami le queda la tarea de brindar esos lugarcitos donde dar la antojada mordida de medianoche. • 

yorkville43@yahoo.com

Esta historia fue publicada originalmente el 7 de mayo de 2015, 3:04 p. m. with the headline "La mordida de medianoche: ¿dónde comer después de la juerga en Miami?."

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