Experiencia única: los cines más lujosos de Miami-Dade

Por lo general, cuando queremos ir al cine, vamos al cine más cercano, a un lugar donde podamos ir manejando sin necesidad de que la rabia de las carreteras nos arruine el día. Ahora que tenemos varios cines de lujo en diversas partes del condado, nos preguntamos: ¿vale la pena manejar fuera de nuestro barrio para ir al cine?

Sí que lo vale.

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Estas son algunas de las cosas que aprendimos en nuestras visitas a cuatro de los cines más lujosos de Miami-Dade: Escoger dónde uno se sienta es un extra excelente, pero si escoges asientos en la fila de los discapacitados será inevitable que haya al lado tuyo un cochecito con un bebé dentro. A veces pagar un precio de entrada más alto vale la pena si se quiere evitar a los niños pequeños o para disfrutar de cierto espacio entre tú y los demás espectadores. Y si puedes comer una cena gourmet mientras la ves, hasta "Baywatch" se te hará tolerable.

Estas son nuestras reseñas en detalle de cuatro de los cines VIP de Miami-Dade.

1. CMX: The VIP Cinema Experience, Brickell City Centre

Atmósfera: CMX cuenta con dos atractivas áreas de descanso con pantallas de televisión gigantes que muestran los eventos deportivos (perfecto para la temporada de football y la Copa Mundial de Fútbol que se nos avecina). No hace falta comprar entradas de cine para beberse un trago y ver jugar a los Dolphins. Adentro, la sala tiene un decorado de tipo industrial, y los asientos están lo bastante separados como para que tus vecinos tengan que pasar mucho trabajo para molestarte.

Asientos: Grandes, mullidos y cómodos. Se echan tanto hacia atrás que lo mejor es que la película no sea aburrida, porque si no te quedas dormido. Las salas de cine están diseñadas de modo que son empinadas y silenciosas; no vas a escuchar a las personas caminar de un lado a otro, y el servicio dentro de la sala de cine es muchísimo menos molesto de lo que podría esperarse. Los asientos están a buena distancia unos de otros; no podrás ver la luz de un teléfono celular en la fila delante de ti, y tendrás que ser más alto que Hassan Whiteside para bloquearle la vista a alguien.

Comida: La mayoría de las ofertas son las que se comen con la mano (pizza, hamburguesas, etc.), pero es de lujo y es buena. Todo lo que probamos es de primera: el aperitivo de crudo de atún ($13); el sándwich de pollo frito crujiente con col y papas fritas ($13) y el rollo de cangrejo rey con sopa de langosta para mojar ($18). Francamente, me hubiera gustado beberme esa sopa de langosta de un sorbo como si hubiera sido un trago de vodka. Nos han dicho que los rollos de huevo a la cubana ($10) son increíbles, y estuvimos tentados de hacernos los finos y saludables con una ensalada César de col rizada ($10), pero no nos cupo.

Bebidas: Servicio completo de bar con buenas opciones de vino (como el Ferrari-Carano Chardonnay, $15 la copa, o el Etude Pinot Noir, $12 la copa) y cocteles de la casa (nos encantó el Little Havana, $12, un mojito con sabor a jengibre).

Cómo hacer los pedidos: Baja la aplicación de CMX a su teléfono, o apriete un botón junto a su asiento. Hay un servicio dentro de la sala de cine durante toda la película, aunque la mayoría de las personas tienden a hacer sus pedidos antes de que empiece la película, y la mayor parte de los platos se entregan durante los avances.

Servicio al cliente: Excelente. El barman, los camareros y los acomodadores son serviciales y amistosos, y cuando hay algún problema de sonido en uno de los teatros, la administración tomó medidas de inmediato, asumió el costo de todos los alimentos y bebidas que se habían comprado, buscando entradas para otras tandas y regalando pases gratuitos. Así, mis queridos amigos, es como se gana una buena reputación.

Cómo comprar las entradas: Por medio de la aplicación de CMS o en el teatro.

¿Puedes escoger tus asientos con anticipación?: Sí

Precio: $21-$25; las entradas incluyen las maripositas de maíz. Los camareros también sirven agua durante los avances.

Estacionamiento: Las primeras dos horas son gratis en el Brickell City Center, de ahí en adelante, el estacionamiento es $3 por hora con un descuento del 50 por ciento si acuñas tu entrada en el cine.

Un toque de gracia: Te colocan una frazada en tu asiento por si acaso te da frío, y hay un pequeño compartimento debajo del brazo del mismo donde puedes guardar tu bolso en lugar de ponerlo en el piso.

Bueno, esto se podría mejorar: Por la noche, Brickell City Centre apaga las escaleras mecánicas antes de que se termine la película, y la noche que fuimos el elevador también estaba apagado, así que nos vimos obligados a bajar varios tramos de escaleras para llegar a nuestro carro. Ya sé que nos hacía falta el ejercicio después de todas esas papas fritas, pero eso no está bien, Brickell City Centre.

Dirección: CMX: The V.I.P. Cinema Experience, Brickell City Centre, 701. S. Miami Ave., downtown Miami

2. CineBistro, CityPlace Doral

Atmósfera: El lobby y el área del bar son modernos y bien iluminados. También hay un comedor privado que se puede alquilar.

Asientos: Tu cama no es tan cómoda como estos asientos reclinables. Las mesas plegables son fuertes, lo que significa que puedes ordenar algo más ambicioso que un sándwich porque usar un cuchillo no se convertirá en un problema, y hay suficiente espacio para que los platos sucios de tus vecinos no se conviertan en una distracción.

Comida: El menú, curado por el chef ejecutivo Justin Sherrer de Doce Provisions en La Pequeña Habana, es el más ambicioso de todos los cines de lujo de Miami. Probamos el Roasted Snapper "Mojito" con salsa blanca de ron, bananas asadas y arroz al jazmín con coco ($22.50) y arroz frito con cangrejo empapado en salsa sriracha con kimchee, setas shiitake, salsa yum yum y un huevo frito ($21), con acompañamiento de col de Bruselas crujiente con coliflor, cebollas caramelizadas, Ras el Hanout y queso feta ($6/$9). Nos enamoramos de todo. Ellos también ofrecen ensaladas, bistés, mini sándwiches, macarrones con queso y camarones, pollo, waffles, etc.

Bebidas: Bar de servicio completo con vinos, cervezas y cocteles de la casa tales como mojitos de sandía (($12) y el Pink Flower Martini ($11.50) con Ciroc Peach, St. Germaine Elderflower Liqueur, lima y jugo de arándanos.

Cómo hacer los pedidos: El camarero te trae tu pedido una vez que te sientas; se sirve comida hasta que empiece la película (hay que llegar media hora antes del comienzo de la tanda para recibir servicio dentro de la sala de cine). Si quieres algo después de que comience la película, tendrás que irlo a pedir a un puesto fuera de la sala.

Servicio al cliente: Barmans y camareros amistosos y atentos.

Cómo comprar las entradas: Por medio de Fandango o en el cine.

¿Se puede escoger los asientos? Sí

Precio: $18 para las tandas de 4 p.m. en adelante, $15 para las matinés (las películas en tercera dimensión cuestan $4 adicionales).

Estacionamiento: Tres horas gratis dentro el garaje con la compra y acuñación de la entrada.

Un toque de gracia: No se permite la entrada de personas de menos de 21 años en CineBistro Doral, con la excepción de las tandas especiales para toda la familia de películas Family Series. De modo que no hay niños corriendo y hablando durante toda tu película clasificada como R, ni tampoco adolescentes. Esto no le gustará a todos los padres, pero sí les gustará a muchos otros, porque una noche de cita romántica es mucho más agradable si se puede evitar a los hijos malcriados de otras personas.

Bueno, esto se podría mejorar: Si no vives cerca, probablemente tendrás que sufrir algo de tráfico para llegar allí. Es el Doral, después de todo. Pero la experiencia en general en CineBistro es tan agradable que incluso la pasamos bien mientras sufríamos "Baywatch". No, de verdad.

Dirección: CineBistro, 3450 NW 83rd Ave., #212, Doral

3. The Landmark at Merrick Park

Atmósfera: De un nivel más alto que los cines típicos, con un atractivo bar en la entrada.

Asientos: Definitivamente son más cómodos que los asientos usuales en los cines, pero no todos se pueden reclinar (algunos no hacen, en ciertas salas y en ciertas filas, pero no todos).　

Comida: El menu es extremadamente simple. Aquí no se viene a comer, se viene a ver la película. Puedes ordenar una hamburguesa, de carne o vegetariana ($14), pero si yo fuera tú pedía las papas fritas a lo waffle (waffle fríes) ($6.25) porque ¿a quién no le gustan las waffle fríes? Además, son mucho más sexy que las maripositas de maíz. Hay pizzas de masa ácima ($12) y un plato de hummus (12), pero, honestamente, ¿a quién se le ocurre comer hummus cuando estás viendo "Guardianes de la Galaxia 2"? Esa película con lo que pega es con los waffle fries.

Bebidas: Bar de servicio completo con cocteles de la casa como The Landmark (Tito’s, St. Germaine, Champagne, jugo de arándanos, jugo de limón, sirope simple). Créanos: es delicioso. Las listas de vinos (que se sirven por copa) y de cervezas son buenas. Los vinos cuestan de $12 a $15 y las cervezas de $6 a $8 por las de tamaño más pequeño.

Cómo hacer los pedidos: En el bar o en el mostrador antes de entrar; no hay servicio dentro de la sala de cine.

Servicio al cliente: Bueno, el buen muchacho que tomó nuestras entradas dejó que alguien colara un café de Starbucks, así que felicidades.

Cómo comprar las entradas: Por Internet o en los puestos del cine.

¿Se puede escoger los asientos? Sí

Precio: $12.50 adultos, $9 niños, $10 descuento de ancianos, más una tarifa de $1 por entrada por comprarla por Internet, lo cual me parece extremadamente sospechoso.

Estacionamiento: $3 por un máximo de dos horas; cada hora adicional es $1.

Un toque de gracia: El precio es asequible, así que puedes permitirte traer a tu familia.

Bueno, esto se podría mejorar: El precio es asequible, así que puedes permitirte traer a tu familia. Y entonces los demás tendremos que soportarlos.

Dirección: The Landmark, Shops at Merrick Park, 358 San Lorenzo Ave., #3005, Coral Gables

4. Cinepolis Coconut Grove

Atmósfera: Esto es lo más cerca posible a un cine como otro cualquiera. De hecho, solamente unas pocas salas de aquí ofrecen el tratamiento de VIP.

Asientos: Las salas VIP tienen asientos muy grandes y bandejas giratorias que no son particularmente firmes. Además, estás un poco demasiado cerca de tu vecino, de modo que si él deja un montón de sobras en su bandeja vas a estar viéndolo con el rabillo del ojo durante toda la película.

Comida: Nada del otro jueves. Hay tacos, hay wraps, pizzas y paninis. Hay mini salchichas rebozadas con harina de maíz (corn dogs) en el menú, pero mientras menos se hable de esos corn dogs, mejor. Las papas fritas trufadas estaban un poco esponjositas, pero son papas fritas trufadas y por lo tanto estaban deliciosas. Un wrap especial de pollo a la Waldorf estuvo sabroso, y los tacos de pollo ($12.50) eran buenos, aunque se desbarataban un poco demasiado.

Bebidas: Cerveza y vino nada más. Un vaso de Blue Moon de barril te cuesta $7.50, una Lagunitas IPA $8.

Cómo hacer los pedidos: Los fines de semana hay servicio dentro de la sala de cine antes de que empiece la película. En los días de entresemana, se hace el pedido en el bar y un empleado te lo traerá a tu asiento.

Servicio al cliente: Bueno. En una concurrida tarde de domingo, un paciente administrador atendió con eficiencia y paciencia a un cliente que había comprado entradas para el día equivocado (yo) y nos ofreció acomodarnos en otra tanda, otra película, u otro día.

Cómo comprar las entradas: En Internet o en los puestos del cine.

¿Se puede escoger los asientos? Sí

Precio: $14.50 para adultos (los asientos no VIP son $12.50); $13.50 para niños y ancianos.

Estacionamiento: $2 por cuatro horas con la entrada acuñada.

Un toque de gracia: Al parecer puedes traer a tu perro: nosotros disfrutamos "Wonder Woman" con un pastor alemán extremadamente bien educado. El no tenía puesto un chaleco de perro de servicio, de modo que a lo mejor él es simplemente un fanático de DC Comics. Además, se portó mucho mejor que el niño que estaba sentado detrás de nosotros, y que estuvo caminando y hablando durante toda la película.

Bueno, esto se podría mejorar: Cinepolis es el más concurrido de todos los teatros a los que fuimos, así que puede ser un tanto caótico. Fue el único lugar en que encontramos un cochecito con un bebé destinado a berrear durante los momentos cruciales de la película.

Dirección: Cinepolis Coconut Grove, 3015 Grand Ave., Coconut Grove

Esta historia fue publicada originalmente el 21 de junio de 2017, 10:12 a. m. with the headline "Experiencia única: los cines más lujosos de Miami-Dade."