Este popular local de La Pequeña Habana acaba de ser nombrado uno de los mejores bares de EEUU
Un histórico local de música cubana en Miami acaba de ser reconocido como uno de los mejores bares del país.
En su edición de verano, la revista Esquire incluyó a Ball & Chain —situado en la Calle Ocho de La Pequeña Habana— en su lista de los mejores bares de Estados Unidos.
¿Cómo logró entrar en la lista Ball & Chain, el único establecimiento de la Florida seleccionado? Para empezar, por su ubicación en una calle histórica, seguida muy de cerca por su colorida trayectoria.
“Luego está la leyenda”, comenta con admiración Khuong Phan, redactor de Esquire, sobre el club nocturno que abrió sus puertas por primera vez en 1935. “Contrabandistas, jugadores, mafiosos, políticos corruptos... ah, y Billie Holiday cantó aquí. Contemplen la concha acústica con forma de piña en el exterior y saboreen los cócteles cargados de ron en el interior”.
Las bebidas y la música también son fundamentales, señala: “Los mojitos de Ball & Chain siempre ayudan a soltar el cuerpo. Algo necesario, porque la banda lo da todo”.
Ball & Chain es propiedad de Bill Fuller, Zack Bush y Ben Bush, de Mad Room Hospitality —quienes también gestionan el histórico restaurante polinesio Mai Kai en Fort Lauderdale— y está bajo su administración.
Los otros bares que figuran en la lista de los mejores son: Papercut (Austin, Texas), The House of Found Objects (Birmingham, Alabama), Cody’s Public House (Chicago), Stir Crazy (Los Angeles), The Nashville Palace (Nashville), Bar Tonique (Nueva Orleans), The Double Windsor (Brooklyn), Stars (Manhattan), Kelley’s Korner Tavern (Placentia, California), Russell’s (Seattle), Half Time Rec (St. Paul),The Cork (Tucson) y Gold Clover Bar (Washington DC).
Ball & Chain
Ubicación:
1513 SW 8 street, Miami
Horario:
Lunes, de 11 a.m. a medianoche; martes a jueves y domingo, de 11 a.m. a 1 a.m.; viernes y sábado, de 11 a.m. a 3 a.m.
Más información:
ballandchainmiami.com o (305) 643-7820.