Cuba

En busca de ‘soberanía’, Cuba prueba un nuevo producto para gallinas y logra huevos ‘más resistentes’

Foto de archivo de una empresa estatal avícola con gallinas ponedoras en Guantánamo, Cuba.
Foto de archivo de una empresa estatal avícola con gallinas ponedoras en Guantánamo, Cuba. Estudios Revolución

Cuba destaca un nuevo experimento en medio de la crisis alimentaria. En la provincia de Villa Clara, gallinas ponedoras recibieron un producto que, según reportes oficiales, permitió obtener “huevos con cáscara significativamente más resistente”.

De acuerdo con la prensa oficialista cubana, se trata de un “suplemento mineral” del cual se han producido 2,5 toneladas hasta la fecha, con el propósito de destinarlo a la alimentación animal.

El proyecto, con respaldo científico, sale a la luz en medio de un bombardeo comunicacional sobre iniciativas similares que buscan reducir importaciones de pienso y otros insumos, con el objetivo de lograr la “soberanía alimentaria” de los cubanos.

Un experimento que comenzó en diciembre

Según el reporte publicado el viernes por medios oficiales, el “ensayo” con el nuevo suplemento para gallinas en Villa Clara, comenzó hace apenas un mes, en diciembre de 2025.

Sin embargo, el tiempo ha sido suficiente para observar “resultados favorables en su fase de experimentación, próxima a concluir en los últimos días de enero de 2026”.

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El llamado “suplemento mineral Corrector Avícola Para Gallinas Ponedoras” fue desarrollado por la empresa villaclareña Geominera del Centro, junto con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Central Marta Abreu de Las Villas.

Aseguran que habrá menos pérdidas e importaciones

El director de la empresa, Jorge Antonio Hernández, declaró a la Agencia Cubana de Noticias que los resultados preliminares del estudio “permiten observar un aumento en la producción de huevos con cáscara significativamente más resistente, que reduce las pérdidas por rotura, y una mejora general en la salud de las aves”.

La nota de prensa confirma que el producto “busca sustituir importaciones y fortalecer la avicultura cubana”.

Jaime Martínez Vergel, médico veterinario en la granja ponedora, explicó que se aplica en aves de la raza White Leghorn L33 durante la tarde, para una mejor movilización del calcio en horas de la noche, cuando se genera la cáscara.

La granja especializada posee actualmente 3,000 aves, de las cuales 800 son reproductoras y otras 2,000 se encuentran en etapa de desarrollo.

Cuba sufre la crisis alimentaria más impactante de las últimas décadas, junto con apagones diarios y una escasez masiva. Sin embargo, el gobierno prioriza las mayores inversiones en actividades que generan ingresos millonarios en dólares, como el cultivo de tabacos.

En agosto de 2025, la isla anunció un proyecto para producir huevos, pero no para consumo de la población, sino con propósitos científicos.

Maykel Gonzalez
el Nuevo Herald
Fue periodista independiente en Cuba, donde colaboró con diversos medios. También trabajó en la revista El Estornudo y CiberCuba. Actualmente es reportero de Acceso Miami para el Nuevo Herald.
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