Estados Unidos

Adiós a la pizza mexicana. Taco Bell recorta su menú. Esto es lo que extrañará

Una sucursal de Taco Bell en Las Vegas, Nevada, en marzo. La compañía anunció que retira de su menú favoritos como la pizza mexicana y el pico de gallo.
Una sucursal de Taco Bell en Las Vegas, Nevada, en marzo. La compañía anunció que retira de su menú favoritos como la pizza mexicana y el pico de gallo. Getty Images

Redonda, calentita, con el queso derretido sobre una tortilla crujiente. Para unos era simplemente la pizza mexicana de Taco Bell, para otros era el paraíso en camino al trabajo, un almuerzo rápido y barato que alegraría el día.

Pocos imaginan el menú de Taco Bell sin su famosa pizza mexicana, pero la cadena de comida rápida le dio de baja, y ahora los fans lloran la partida de este plato favorito. También se fue el pico de gallo y el pollo ripiado.

El COVID-19 ha causado una seria devastación, pero si esto es su culpa no se lo perdonaremos. Dicen que los recortes de personal y la gran demanda han propiciado los cambios.

Taco Bell pertenece a Yum! Brands Inc, con un valor de mercado de $29,000 millones, y ha experimentado una caída de sus acciones un 5 por ciento desde el comienzo del año.

Sé que algunos han dicho que la comida de Taco Bell no era auténtica, que era una versión “wichiwachi” para los no iniciados en los misterios de una de las cocinas más ricas del mundo. Pero quien le pedía documentos de identificación ni social security a esta pizza. Algunos cosas están ahí para admirarse y degustarse simplemente.

¿Cómo le decimos a los teenagers que Taco Bell ya no tiene los Nacho Supreme? Cayeron también víctimas de los recortes a principios de este mes, y con ellos se fueron el taco de papas picantes, las tostadas picantes y el Burrito de siete capas, que todavía se puede ordenar desde la aplicación. Me dirán que parecían lo mismo porque todos tenían la palabra spicy en el nombre, pero es comida mexicana. Qué otra cosa pueden ser si no picantes.

Taco Bell dijo que el empacado de la pizza representaba más de 7 millones de libras de cartón al año en Estados Unidos, por lo que su retirada ayudará a la compañía a lograr su meta de sostenibilidad.

En cuanto al pico de gallo lo cambiaron por tomate cortado, y al retirar el pollo ripiado, se van entonces los platillos que lo contenían: Shredded Chicken Soft Taco, Shredded Chicken Burrito y Shredded Chicken Quesadilla Melt.

Una empleada de Taco Bell atiende a un cliente en la ventanilla de una sucursal en Hollwyood, Florida, en marzo.
Una empleada de Taco Bell atiende a un cliente en la ventanilla de una sucursal en Hollwyood, Florida, en marzo. Joe Raedle Getty Images

Los nuevos cambios en el menú no comenzarán hasta el 5 de noviembre, así que los seguidores de la cadena tienen oportunidad de disfrutarlos antes de que desaparezcan del todo.

Para esa fecha planean presentar nuevos platos como el Chicken Chipotle Melt y una bebida congelada de pitahaya (Dragonfruit Freeze beverage).

Esta historia fue publicada originalmente el 3 de septiembre de 2020, 7:59 p. m..

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Sarah Moreno
el Nuevo Herald
Sarah Moreno cubre temas de negocios, entretenimiento y tendencias en el sur de la Florida. Se graduó de la Universidad de La Habana y de Florida International University. @SarahMoreno1585
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