Cubana gerencia la primera franquicia de Chick-fil-A en Hialeah
Cynthia Bowles, una mujer de Hialeah ultima detalles para inaugurar la primera filial de Chick-fil-A en Hialeah, que abrirá sus puertas frente al Westland Mall el jueves 3 de diciembre y generará 120 puestos de trabajo a tiempo parcial y completo.
La mujer, de 39 años y raíces cubanas, dijo que esa nueva filial de Chick-fil-A ofrecerá comida gratuita para maestros de escuelas públicas que tengan un impacto en la comunidad de Hialeah por el rol que han cumplido durante la pandemia. Destacó además que la cadena se ha asociado con Feeding America para donar $25,000 a organizaciones de Hialeah en su lucha contra el hambre.
“Es un orgullo poder inaugurar nuestra sede en Hialeah, la ciudad a donde mis padres llegaron cuando emigraron de Cuba. Yo nací en Hialeah. Para mí es un orgullo traer el primer Chick-fil-A a Hialeah”, dijo Bowles a el Nuevo Herald.
“Cuando llegaron mis padres en la década de los 80 empezaron vendiendo pescado en un camioncito. Poco a poco crecieron, abrieron su propio restaurante y ahí me crié. Ahí trabajaba después de la escuela. El restaurante se llamaba Orlando Seafood. Ahí aprendí que con mucho trabajo, mucho esfuerzo y con un corazón para servir, todo es posible. Ahí encontré mi pasión por servir a los demás”, agregó.
Graduada de la Universidad Internacional de La Florida en administración y negocios internacionales, Bowles destacó que el restaurante tendrá varios carriles para recoger la comida para llevar y así “reducir los tiempos de espera para la satisfacción del cliente”.
Bowles también resaltó la calidad de las comidas preparadas en Chick-fil-A hechas con verduras y frutas frescas “cortadas a mano y pollos criados sin el uso de antibióticos”.
El presidente de la Cámara de Comercio de Hialeah, Mandy Llanes, resaltó la decisión de la cadena de inaugurar una sede en Hialeah como parte de su estrategia de expansión en el sur de la Florida.
“Estoy convencido que la filial de Hialeah batirá récord de ventas”, dijo Llanes. “La Calle 49, es una vía de mucha actividad en nuestra comunidad. Y los principios de su fundación esa cadena no abre los domingos para que sus empleados aprovechen el tiempo en su vida espiritual. Una posición respetable, más aún en estos tiempos”.
Esta historia fue publicada originalmente el 2 de diciembre de 2020, 1:42 p. m. with the headline "Cubana gerencia la primera franquicia de Chick-fil-A en Hialeah."
