Sur de la Florida

Batalla por el café cubano: Starbucks vs. panadería de Miami

El local de South Miami es uno de nueve que poseen los dueños bajo el nombre Pinecrest Bakery en el sur de la Florida.
El local de South Miami es uno de nueve que poseen los dueños bajo el nombre Pinecrest Bakery en el sur de la Florida.

¿Una panadería cubana sin cafecito? Parece casi un pecado, pero tal lugar existe y los dueños de este establecimiento en South Miami culpan a una cafetería Starbucks por el bloqueo que les impide vender la popular infusión.

De acuerdo con Efraín Valdés, dueño de la panadería Pinecrest Bakery, ubicada al 6655 S. Dixie Hwy., la cadena multinacional de cafeterías los ha amenazado para que se atengan a su contrato y se limiten solamente a vender café americano.

“Queremos que nos dejen vivir, que nos dejen salir adelante, lo nuestro no se compara a Starbucks”, dijo Valdés en declaraciones a la televisora NBC6.

Valdés explicó que fueron presionados a aceptar la medida hace unos meses, cuando firmaron una renovación del contrato de alquiler del local. Pero desde entonces, Valdés dijo que la clientela ha disminuido significativamente al no poder proveer a sus clientes de café con leche o de una colada para acompañar los pastelitos.

Clientes de la panadería han comenzado una petición en internet para que Starbucks le permita a Pinecrest Bakery vender café cubano. Hasta el momento la petición tiene más de 500 firmas del objetivo de 1,000.

El local de South Miami es uno de nueve que poseen los dueños bajo el nombre Pinecrest Bakery en el sur de la Florida. La cantante y actriz puertorriqueña Jennifer López fue fotografiada por paparazzis este mes mientras salía de una de las panaderías Pinecrest comiéndose una empanada.

Por su parte, representantes de Starbucks dijeron en un comunicado que buscarán llegar a un acuerdo con sus vecinos.

“Estamos trabajando de manera activa en conjunto con el dueño del centro comercial y los comerciantes vecinos para entender la situación y resolver cualquier malentendido, con el objetivo de que todos puedan vender sus bebidas como siempre”, indica parte del comunicado.

Siga a Sergio Cándido en Twitter: @sncandido

Esta historia fue publicada originalmente el 1 de junio de 2016, 4:37 p. m. with the headline "Batalla por el café cubano: Starbucks vs. panadería de Miami."

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