Mercato della Pescheria: una buena razón para regresar a Española Way

Por años, muchos miamenses han considerado Española Way un destino ultraturístico sin mucho qué ofrecer a los locales. Este distrito histórico está consciente de esa “mala fama” y ha destinado esfuerzos para cambiarla. Una de las primeras movidas fue cerrar un sector de la histórica calle y hacerlo peatonal, ideal para disfrutar de una rica cena bajo las encantadoras lucecitas colgantes entre los edificios con arquitectura mediterránea sin el hedor de los tubos de escape de los autos en nuestras papilas gustativas.

Quienes habíamos optado por obviar el área, nos sorprendimos al ver la variedad de ofertas culinarias. Una noche de amigos o cita romántica puede comenzar con unos traguitos en Oh! México y una ronda de compras. Pero para la comida una de las mejores opciones es el nuevo Mercato della Pescheria. El restaurante se une a las ofertas italianas en la zona y es realmente excepcional con precios muy razonables dada la calidad de la comida.

¿Buenos precios en esta trampa turística? Pues sí. Los dueños están conscientes de que en sus vecinos está su mayor competencia; además, desean que los locales adopten este concepto como un favorito y que no sea solo para el disfrute de los visitantes de ocasión.

Y hay muchas razones para hacer de Mercato una parada repetida, comenzando con que las pastas son confeccionadas en casa y se emplean ingredientes auténticos en sus platillos. “Ofrecemos platillos de toda Italia; de Roma, Milán y Nápoles. Seleccionamos lo mejor y le damos un toque”, explicó a el Nuevo Herald el chef corporativo Alex Martínez.

Martínez confía en que los locales comenzarán a venir, pero por el momento está muy satisfecho con la lealtad que le han demostrado comensales italianos. “Nuestro chef ejecutivo es italiano, Cosimo ‘Mimo’ Damore, y hacemos la pasta en casa, recibimos mucho amor de italianos y eso es un gran halago. Nuestro concepto de mercado es insuperable y, realmente, una mesa en el exterior que te permita ver la gente pasar, es un valor añadido”, dijo entre risas en referencia a los ‘personajes’ que frecuentan el área.

El restaurante cuenta con una nevera con la pesca del día y los clientes pueden seleccionar su favorito para ser cocinado al momento. El pargo local se encuentra entre los más populares. El menú cuenta con una gran variedad de platillos para los fanáticos de los mariscos. Un favorito es el pulpo a la parrilla, combinado con una amplia selección de crudos y ostras. No puede faltar charcutería y quesos para un gran comienzo.

Entre su gran selección de pastas se distinguen el Risotto de Mariscos Mediterráneos con gambas, almejas, calamares y bisque de langosta exquisito y el Fetuccini Bolognese. El Cacio de Pepe se termina de cocinar al lado de la mesa y la generosa porción es tierna y cremosa y acompaña muy bien el filete Rib Eye, cocinado a la perfección en horno Josper, al igual que otras proteínas como pollo y ternera con diferentes acompañamientos. Para redondear el menú hay una gran selección de creativos Martinis y cocteles tropicales y clásicos. La selección de vinos es amplia y satisface diferentes presupuestos. Uno de sus postres más populares es el tiramisú, también acabado de confeccionar al lado de la mesa, pero ese sería para otra visita.

La gran ventaja de Española Way es las opciones que representa. Al finalizar la cena, se puede disfrutar de un show de flamenco en Tapas y Tintos – restaurante español que es uno de los veteranos del área y cuya sangría es espectacular. Pasear entre los edificios que datan de los años 20 y descubrir recovecos. Fumar un tabaquito post-cena en Española Cigar & Bar Lounge. Y, si todavía hay antojo por algo dulce, los gelatos de Milani Gelateria son un cremoso y refrescante final para una noche.

La limitación del flujo de autos hace a Española Way ideal para las familias. Es muy fácil de transitar y el sector ha incorporado actividades enfocadas en familias como la mensual Noche de Coche (de bebés), el próximo 16 de diciembre que contará con Santa Claus. Cada día de la semana hay una oferta: lunes sin carne, especiales de sus tres hoteles los martes, ofertas únicas de happy hour los miércoles, los jueves Havana 1957 es anfitrión de un show de salsa y Tapas y Tintos ofrece flamenco los viernes. Los sábados por la mañana el histórico hotel El Paseo ofrece clases de yoga gratuitas en el Hotel El Paseo.

Si te has mantenido alejado de Española por creerlo cursi o turístico, es hora de reconsiderar.

Esta historia fue publicada originalmente el 11 de diciembre de 2017, 4:10 p. m. with the headline "Mercato della Pescheria: una buena razón para regresar a Española Way."