¿Los probaste ya? Estos son los 5 mejores cafés de Miami

Difícilmente alguien debatirá que el combustible del Sur de la Florida es el café. Es quizás la bebida más popular de nuestra soleada ciudad, muchos comienzan su día con una taza caliente del elíxir negro, otros encuentran las fuerzas para terminar la tarde solamente después de beberlo y para algunos es la satisfacción diaria. ¿Así que por qué no disfrutarlo en el mejor cafetín de la ciudad? Ya sea caliente o con cubos de hielo, latinoamericano o africano, una taza de café cae bien en cualquier momento; sobre todo si tienes algo que leer y un bocadito con que acompañar.

Alaska Coffee Roasting of Miami

Fundado en Fairbanks, Alaska, este café se especializa en tostar el mejor café del mundo, con opciones de Papúa Nueva Guinea, Etiopía y Honduras podrás degustar los granos más celebrados del globo terráqueo. Lo mejor de todo es que no tienes que viajar hasta la última frontera, este cafetín lo encontrarás en North Miami a unas cuantas calles de la Universidad Johnson & Wales. Alaska Coffee Roasting también ofrece ensaladas, sopas, sándwiches, pasteles y pizzas recién horneadas. Y su local es magnífico para sentarte disfrutar de su aromático café y leer un buen libro. (13130 Biscayne Blvd North Miami, FL 33181 / 786-332-4254)

Panther Coffee

Desde Brasil hasta Kenia, en Panther Coffee también podrás encontrar la mejor selección de granos del mundo, con una filosofía de compromiso hacia el ambiente y con cada persona involucrada en el proceso, desde los productores hasta el cliente, este cafetín ofrece toda una experiencia.

Sus tres ubicaciones son perfectas para relajarse y degustar una buena taza de café; además para los amantes de la música, está la noche de "Cantante y Compositor" donde podrás escuchar a músicos talentosos de la ciudad o donde tú podrás tener la oportunidad de estar en el escenario. (Ubicaciones en Miami Beach, Wynwood y Coconut Grove, visita www.panthercoffee.com)

B Sweet Coffee Shop

Si quieres sentirte como en casa y comer bocadillos de uno de los mejores diez chefs de repostería del país, entonces B Sweet Coffee Shop es para ti. Este cafetín, sumamente acogedor, es el fruto de la perseverancia de su dueña quien describe al lugar como su sueño hecho realidad; y sin lugar a dudas lo es, cada bocadillo desde los desayunos hasta los emparedados, harán que te chupes los dedos y quieras más. Y por supuesto cada bocadillo lo podrás acompañar con una taza de café. (20 NE 41st Street at Miami Design District Miami, FL 33137 / 305-918-4453)

Café Curuba

Este cafetín podrá ser pequeño, pero está lleno de sabor y es definitivamente único. No solo es su espacio moderno y los empleados que te recibe con los brazos abiertos, estamos hablando de sus métodos para preparar café que te convertirán en un regular de Café Curuba.

Desde la prensa francesa hasta el goteo manual, este cafetín prepara el café con tanta dedicación que cada sorbo es calidad pura, lo que significa que tiene un sabor incomparable. Y si su nombre no delata su origen colombiano (la curuba es una fruta exótica que podrás encontrar en este país), el pandebono recién horneado lo hará, además encontrarás en su menú sándwiches y postres que harán que regreses todos los días. (2626 Ponce de Leon Blvd, Suite 3 Coral Gables,　FL 33134 / 786-703-9183)

Juan Valdez Café

Una lista como esta no puede estar completa sin mencionar el café más aclamado de Latinoamérica y el mundo: el proveniente de las montañas de Colombia.

Con cafetines en 22 países, uno de ellos Estados Unidos, esta marca es el sinónimo de calidad ya que reúne los mejores productores de café de Colombia y los sirve en una taza o como un iced coffee. Puedes disfrutar del aroma, sabor y calidad premium de Juan Valdez en cualquier de sus cinco ubicaciones en el Sur de la Florida, ya sea disfrutando la elegancia de su establecimiento o llevándote un paquete a casa. Además, podrás encontrar una selección de bocadillos dulces y salados. (Visita www.juanvaldezcafe.com/en-us/stores/)

Esta historia fue publicada originalmente el 7 de julio de 2016, 7:13 p. m. with the headline "¿Los probaste ya? Estos son los 5 mejores cafés de Miami."