Los más famosos cócteles de Miami para este verano
Gin + Collins' Blind Buck
Qué contiene
1 1/2 onzas de Bulleit Bourbon
1 fresa fresca
1/2 onza de jugo de limón
1/2 onza de sirope simple
2 ruibarbos amargos molidos
Cerveza de jengibre
1 rodaja de limón
1 mitad de una fresa
Cómo prepararlo
Mezcle la fresa y el jugo de limón en una coctelera. Añada el bourbon, el sirope simple y los ruibarbos con hielo. Agite vigorosamente. Sirva en un vaso Collins con hielo, con cerveza de jengibre en la parte superior. Adorne con una rodaja de limón y la mitad de una fresa.
Steak 954's Thames Lemonade
Qué contiene
2 onzas de Fords Gin
1/2 onza de Dolin Genepy
1/2 onza de jugo de limón
1/2 onza de sirope simple
2 hojas grandes de albahaca, en pedazos
Cómo prepararlo
Agite y sirva sobre hielo en un vaso rock glass. Adorne con zarzamoras frescas y rodajas de limón.
Juvia's Biscayne Bay Sunset
Qué contiene
1 onza de Tequila Avion
½ onza de Mezcal
½ onza de Cointreau
½ onza de jugo de limón
½ onza de jarabe de hibisco o flor de jamaica
3 pedacitos de Habanero Hellfire
Blood Orange Granita
Cómo prepararlo
Combine los ingredientes, agite y añada tres pedacitos de Habanero Hellfire. Disfrute.
Gin + Collins' Vilanova
Qué contiene
2 onzas de Gin Mare
1 cucharada de bar de mermelada de naranja
2 pedazos de naranja
1/2 onza de jugo de limón
1 1/2 onza de 1724 Tonic
Cómo prepararlo
Añada Gin Mare, mermelada de naranja, pedazos de naranja y jugo de limón en un agitador. Mueva y añada tónica. Adorne con una cáscara de naranja.
Nina's House's The Spicy Ninja
Qué contiene
¼ taza de piña
¼ taza de manzana crujiente con miel
1 cucharada de canela
15 hojas de cilantro
¼ jalapeño
2 onzas de ron Caña Brava
Cómo prepararlo
Coloque la piña cortada, la manzana, el jalapeño, canela y cilantro en un exprimidor con un vaso de una pinta para recogerlo. Vierta los ingredientes en un agitador una vez tenga el jugo. Añada ron y mueva los ingredientes. Sirva sobre hielo en un vaso Collins. Adorne con una rueda de jalapeño.
The Setai's Chili Passion Martini
Qué contiene
1 onza de Captain Morgan Parrot Passion Fruit Rum
1/2 onza de infusión de chile con Russian Standard Vodka hecho en casa
1⁄2 onza de jugo de arándano
3⁄4 onza de puré de parcha o maracuyá
Salpique con jarabe de jengibre
Cómo prepararlo
Añada todos los ingredientes en un vaso Boston, agite con hielo, vierta en un vaso de Martini y adorne con hojuelas de chile y chiles.
Lolo's Surf Cantina's Chavela Michelada
Qué contiene
1 onza de Chavela Mexican Mix
2 onzas de Granma Tomato Sauce
3/4 onzas de jugo de limón
Sirva la parte superior con Pacifico Beer
Cómo prepararlo
Sirva en un vaso alto con hielo. Coloque Tajin y una rodaja de limón en el borde del vaso.
Kings Bowl Doral's Gin & Cukes
Qué contiene
1 1/2 onza de Hendrick’s Gin
3 rodajas de pepinillo
1 rodaja de limón
2 1/2 onzas de Sprite
Cómo prepararlo
Mezcle el pepino y el limón en un envase. Llene con hielo y añada la ginebra. Mueva y vierta con el hielo en un vaso Collins. Añada pedacitos de toronja. Vierta Sprite en la parte superior. Sirva con un sorbete o popote negro de 7 ½ pulgadas.
Afrohead Rum's Mojito
Qué contiene
2 onzas de Afrohead Briland 07 (versión de 7 años)
1 onza de jugo de limón
1 onza de sirope simple
4-6 hojas de menta
Cómo prepararlo
Mueva todos los ingredientes y sirva sobre hielo en un vaso Collins. Añada de una a dos onzas de agua de soda y adorne con una ramita de menta.
Sugar Factory's Ocean Blue Goblet
Qué contiene
3 onzas de Monin Blue Cotton Candy Syrup
9 ½ onzas de sour mix
9 ½ onzas de Sprite
Cómo prepararlo
Vierta todos los ingredientes en un vaso grande o coctelera. Agite hasta mezclar. Adorne con tres Blue Gummy Sharks.
db Bistro Moderne's Frosè
Qué contiene
5 tazas de vino rosado
1 taza de Lillet Blanc
3/4 tazas de Lillet Rose
3/4 taza de sirope simple
Cómo prepararlo
Combine el vino rosado y el sirope simple, vierta en cubetas de hielo y congele hasta que solidifique. Una vez congelado, transfiera los cubos a una batidora con Lillet Rose y Lillet Blanc hasta que esté suave. Adorne con menta fresca.
Sushi Garage's Lychee Mule
Qué contiene
1 1/2 onzas de vodka
1/4 onza de Lychee Liqueur
½ onza de jugo de limón
1 1/4 onza de puré de lichi
1 1/2 onza de cerveza de jengibre
Cómo prepararlo
Combine todos los ingredientes en una coctelera. Vierta sobre hielo en una taza de cobre. Adorne con hojas de menta, azúcar en polvo y lichi.
The Continental's Rum Punch (Ponche de ron Continental)
Qué contiene
6 onzas de Sailor Jerry Rum
2 onzas de jugo de limón
2 onzas de Aperol
2 onzas de velvet falernum
9 onzas de jugo de piña
Cómo prepararlo
Vierta los ingredientes en un jarro o envase para ponche, mueva y adorne con su fruta favorita. El Continental lleva cerezas, piña y toronja.
Amanda Mesa es editora de Nightlife para Miami.com. Nada la hace más feliz que el Happy Hour.@thegirldowntown
Esta historia fue publicada originalmente el 23 de abril de 2017, 2:28 p. m. with the headline "Los más famosos cócteles de Miami para este verano."