Por si las moscas: Cuba presume nuevo ejército... y no creerás quiénes son sus soldados
Cuba presume los resultados de un nuevo experimento con “soldados”, pero no precisamente para un propósito bélico, sino para impulsar la producción de alimentos en plena crisis.
Un reporte de la prensa oficialista publicado el lunes destaca el cultivo de una especie de moscas en Ciego de Ávila como una nueva alternativa dentro de la agricultura cubana.
Según informa el periódico Granma, la finca “La Candelaria”, en el municipio avileño de Ciro Redondo, es la responsable del proyecto “en beneficio de las producciones de alimentos”.
Cría de mosca soldado negra
El rotativo informa que se trata de la primera investigación de su tipo en Cuba y consiste en la crianza de la mosca soldado negra (Hermetia illucens) para emplearla en diferentes funciones de la agricultura.
“Estamos en fase de explorar cómo esa variedad de mosca puede devorar distintos residuos, realidad que representaría un beneficio para la salud ambiental y para los cultivos en desarrollo”, dijo Miguel Ángel Iparraguirre, un ingeniero agrónomo vinculado al experimento.
Los responsables del cultivo intensivo de la mosca, defienden que el insecto no es una plaga, sino un controlador de estas. La especie “se alimenta de los propios residuos de la minindustria, de frutas en mal estado, desechos, y ha demostrado otras bondades, al ser un insecto polinizador y controlador biológico de la mosca común”, refiere el diario estatal.
Por otro lado, las larvas de las moscas consumen los residuos orgánicos de la finca, transformándolos “en un sustrato rico y en una biomasa proteica invaluable”.
Las larvas de mosca soldado negra: la nueva ‘proteína’ del campo cubano
“Ellas son las recicladoras perfectas. Hemos liberado cientos de miles de ejemplares”, explica Alexander Ramírez, el campesino que se ocupa de la crianza de las moscas.
“En el caso de la alimentación de las gallinas, pueden aplicarse las larvas para sustituir todo el porcentaje de proteínas que necesitan. También se ha probado su efectividad en la alimentación de cerdos y peces”, añade el periódico.
El gobierno cubano ya anunció su intención de extender la experiencia a todo el país frente a la aguda crisis alimentaria.
Ciego de Ávila ha acogido otros proyectos agrícolas gubernamentales, entre ellos el cultivo de girasoles, una misión que fuentes oficiales describieron como “un movimiento esencial para sustituir importaciones y fortalecer la resiliencia económica nacional”.
La escasez de alimentos incluso ha golpeado el principal sector de interés de la cúpula de La Habana: el turismo. Recientemente, el gobierno lanzó una invitación a los visitantes internacionales a probar el casabe, un pan “ancestral” elaborado a partir de la pulpa de yuca.
Esta historia fue publicada originalmente el 23 de octubre de 2025, 7:00 a. m..
