Cuba prueba el nuevo arroz de montañas mientras el gobierno habla de ‘soberanía alimentaria’
Cuba no descarta sus planes de “soberanía alimentaria” y presume los resultados de un nuevo programa de arroz cultivado en zonas montañosas del este del país.
Según un reporte del diario oficialista Granma el viernes, unas 1,300 hectáreas muestran “resultados importantes” del experimento agrícola en la provincia de Santiago de Cuba, en las localidades de Contramaestre, Songo-La Maya y Mella.
El rotativo destaca la entrega de “tierras ociosas” a cubanos como parte del supuesto éxito del proyecto, que surge en medio de una de las peores crisis alimentarias en la isla desde el inicio de la revolución castrista.
Las fuentes oficiales ya habían subrayado antes la iniciativa del “arroz popular” en las montañas.
Cuba impulsa arroz en zonas montañosas ante la escasez
El periódico gubernamental afirmó que el arroz criollo obtenido se vende en las ferias organizadas por el Estado a un precio que varía entre 190 y 230 pesos cubanos, por debajo del arroz importado, que “cuesta hasta más de 300”.
“El programa arrocero en estos lares se encuentra en un proceso de intensificación y ampliación. Estructuras del sector cooperativo-campesino se incorporan a él, y se entregan tierras ociosas a quienes la soliciten para el cultivo. En los municipios de Contramaestre, Mella, San Luis y Palma Soriano, que por sus condiciones hidrográficas clasifican como polos productivos, los resultados ya son palpables”, explica.
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Pese a la ampliación de los cultivos, el medio apunta que solo la población santiaguera consume anualmente 47,500 toneladas de arroz, por lo que sería necesario cultivar 25,000 hectáreas para cubrir la demanda del territorio, con un rendimiento de entre dos y 2.5 toneladas.
“Hasta hace poco se creía que en tierras montañosas y de secano no se podía cosechar arroz y la práctica ha demostrado lo contrario”, celebra el diario vocero del Partido Comunista de Cuba (PCC). En cuanto a recursos, apunta que el año pasado se adquirieron 99 tractores e implementos agrícolas.
Otra de las novedades es la posibilidad de que los productores de arroz puedan importar drones para la asistencia en los cultivos a través de la entidad estatal Geocuba.
Cuba sigue dependiendo del exterior para sostener el consumo
En febrero, una publicación del Ministerio de la Agricultura (Minag) reveló las intenciones del gobierno cubano de llegar a cultivar este año 200,000 hectáreas de arroz, a pesar de la situación actual. Según el mismo organismo, en 2025 la isla llegó a sembrar cerca de 123,000 hectáreas de las 100,000 previstas.
Apenas meses antes, en diciembre de 2025, Cuba reportaba un proyecto agrícola junto a Rusia para el lanzamiento de una nueva marca de arroz, bajo el nombre de “Campeche”, que presuntamente se vendería a los cubanos en mercados de la isla.
Sin embargo, hasta la fecha no ha trascendido más información sobre dicho acuerdo o sus resultados.
Mientras el gobierno cubano espera reducir las importaciones y la crisis de combustible golpea la agricultura, el país sobrevive con donaciones de alimentos, como la que llegó esta semana a La Habana procedente de China para completar una entrega total de 30,000 toneladas de arroz prometidas por el país asiático.
