Retiran del mercado productos de galletas que podrían estar contaminados con listeria

Las preocupaciones por listeria en T. Marzetti Company han provocado un retiro de productos de galletas desde Florida a California, incluidas varias marcas de tiendas.

La listeria causa listeriosis, que afecta a 1,600 personas cada año, de las cuales mueren 260, de acuerdo con el Centro para el Control de Enfermedades. Las mujeres embarazadas, los recién nacidos, las personas mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunes debilitados son las más vulnerables. Las infecciones durante el embarazo pueden provocar abortos espontáneos, muerte fetal intrauterina e infecciones en los recién nacidos. Entre los síntomas también están la fiebre, diarrea, dolores musculares, pérdida de equilibrio y convulsiones.

T. Marzetti envió un aviso de retirada a PRNewswire.com anunciando todas las fechas de caducidad de 23 productos distribuidos en Florida, Alabama, Georgia, Indiana, Kentucky, Louisiana, Carolina del Norte, Pennsylvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas y Virginia porque pueden haber estado contaminados con listeria".

▪ Los panecillos de Southeastern Grocers (Winn-Dixie, BiLo, Harvey’s): Buttermilk Biscuits y Southern Style Biscuits, de SE Grocers.

▪ La marca Homestyle Buttermilk Biscuits, de la cadena de supermercados Food Lion.

▪ Buttermilk Biscuits y Homestyle Biscuits Piggly, de los supermercados Wiggly.

▪ Buttermilk Biscuits y Southern Style Biscuits, de Lowe’s Foods.

▪ Old Fashioned Buttermilk Style Biscuits, de la marca Southern Home.

▪ Old Fashioned Buttermilk Biscuits y Old Fashioned Southern Style Biscuits, de la marca Shurfine.

▪ Buttermilk Biscuits y Southern Style Biscuits, de la marca Valu Time.

▪ Buttermilk Biscuits y Southern Style Biscuits, de Food Club.

▪ Buttermilk Biscuits, Buttermilk Biscuits (envase de 20) y Southern Style Biscuits, de la marca Laura Lynn.

▪ Buttermilk Biscuits; Southern Style Biscuits (envase de 20) y Southern Style Biscuits, de Southern Home.

▪ Old Fashioned Southern Style Biscuits, de la marca Marshall’s (el reporte Food Safety News de Marzetti también retiró en California a Old Fashioned Southern Style Biscuits de Marshall’s).

▪ Buttermilk Biscuits, de Premium Pick 5.

▪ Buttermilk Biscuits, de Morning Fresh Farms.

Ninguno de esos productos está listo para comer y la cocción adecuada pudiera reducir, pero no eliminar, el riesgo de listeria. Los consumidores con preguntas pueden llamar a T. Marzetti al 1-866-837-2758 de 8 a.m. a 5 p.m., hora del Este.

David J. Neal: 305-376-3559, @DavidJNeal

Esta historia fue publicada originalmente el 2 de enero de 2018, 8:57 a. m. with the headline "Retiran del mercado productos de galletas que podrían estar contaminados con listeria."